Ceny skupu malin jeszcze rekordowe
Ceny skupu malin przemysłowych zdołały jeszcze nieco wzrosnąć na początku bieżącego miesiąca. W ujęciu względnym nie był to może wybitnie duży wzrost. W przypadku malin na mrożenie średnio ich ceny w skupach zwiększyły się o niecałe 13 procent, a w przypadku słabszego jakościowo surowca było to +14 procent. Co więcej, po tej zwyżce, ceny malin na mrożenie i tak nie dobiły do najwyższego poziomu dla bieżącego sezonu, który osiągnęły one w okolicach 12-14 sierpnia br.
Ale maliny przemysłowe i tak już były rekordowo drogie przed tymi podwyżkami. Ostatnie zmiany tylko utrwaliły tę przewagę nad poprzednimi latami. Widzimy to na wykresie powyżej na przykładzie malin do mrożenia. Widzimy też jednak tam i to, że potrzebna jest jeszcze kolejna zwyżka ceny średniej, aby ta przewaga utrzymała się i dalej, do końca bieżącego sezonu. Brakuje niewiele – 50 groszy do wyrównania ceny średniej z drugiej połowy września 2021 i jeszcze kolejnych 50 gr, aby wyrównać ostatnią ówczesną podwyżkę,, na samym finiszu sezonu sprzed pięciu lat.
Pytanie, czy to jest realne w obecnych warunkach rynkowych. Teraz ceny skupu malin na mrożenie to 17,00-18,00 zł/kg, a tych owoców jakościowo słabszych to 15,00-17,00 zł/kg. Oczywiście malin nie przybywa, a już ubywa, bo sezon zbiorów wszedł w ostatnią swoją fazę. Z drugiej strony ubywa też popytu. Wiele podmiotów skupujących już nie kupuje malin, bo cześć zakładów zakończyła kampanię. Także z tego powodu, że brakowało odpowiedniego surowca. I ten czynnik popytowy może tu przeważyć, uniemożliwiając dalsze umocnienie cen.
Maliny mrożone – rósł tak eksport, jak import tych owoców
osób z abonamentem