Ceny skupu malin stabilne, sezon finiszuje
Obecny sezon skupu malin przemysłowych w Polsce wszedł w swoja końcową fazę. Już słabnie popyt na te owoce, bo kolejne zakłady przetwórcze zamykają pozyskiwanie tego surowca. Jednak trend ten nie jest jeszcze bardzo silny, a poza tym podaż malin przemysłowych jest na tyle niska, że ceny, jak na razie, utrzymują stabilny poziom, co jest pozytywną informację dla dostawców.
Maliny skupowane na mrożenie (a więc te najlepszej jakości) mają ceny w przedziale 11,00-14,00 zł/kg. Owoce skupowane na inne cele (w tym do mrożenia grysu) mają ceny między 9,50 i 12,00 zł/kg. Jak widać na wykresie obrazującym ceny skupu owoców na mrożenie, finałowa część bieżącego sezonu przyniosła ceny relatywnie wysokie.
W kontekście ostatnich pięciu lat drożej było tylko w „szalonym” roku 2021. Ale należy podkreślić, że przy tegorocznych bardzo marnych zbiorach, niewielu producentów malin może uznać ten sezon za dochodowy. Oczywiście nie wszędzie mrozowe uszkodzenia upraw były jednakowo duże, ale to był generalnie rok słabych plonów i nawet przy względnie wysokich cenach, przychód nie będzie imponujący. A przecież są jeszcze rosnące koszty, które ten przychód pomniejszają.
Maliny deserowe – trend cenowy przełamany
