Ceny truskawek – trend spadkowy przerwany
Od końca pierwszego tygodnia bieżącego maja obserwujemy spadek hurtowych cen krajowych truskawek. Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, ten zniżkowy trend miał miejsce mimo faktu, że podaż krajowej truskawki wcale nie była w tym okresie szczególnie wysoka. Jednak na niedojrzałym,, pod względem popytu i kanałów dystrybucji rynku, relatywnie niewielki wzrost bieżącej dostępności owoców wystarczył. Zwłaszcza, że w tym sezonie mamy mocna presję ze strony importowanych truskawek.
Dziś w środę, mieliśmy pierwsze notowanie przełamujące dotychczasowy trend zniżkowy w hurcie polskich truskawek. Dzisiejsze ceny w hurcie na większą skalę i u producentów to przedział 8,00-14,00 zł/kg, zależnie od jakości i odmiany oraz, przede wszystkim, w zależności od rejonu kraju. To średnio o niecałe 5 procent drożej niż wczoraj.
Na razie, co widać na naszym wykresie, taka wyżka nie przynosi zasadniczej poprawy złej sytuacji krajowych producentów truskawek. Jednak gdyby zatrzymanie trendu spadkowego, lub choćby jego znaczne spowolnienie, przeciągnęłoby się na następne dni, to sytuacja, w relacji do poprzednich lat, wyglądałaby już inaczej. Pytanie, czy tak się może stać?
Będzie o to trudno, ale są czynniki sprzyjające wyhamowaniu dalszej zniżki cen truskawki deserowej. Przede wszystkim na razie nie tanieją truskawki importowane. Co więcej, można oczekiwać, że owoce z Hiszpanii zaczną drożeć. Po drugie, rusza skup truskawek na przemysł. Abstrahując od pierwszych proponowanych cen tego skupu – bardzo niskich, oznacza to zmniejszenie presji podażowej na rynku świeżym. Znikną z niego owoce najsłabszej jakość, co powinno wesprzeć ceny truskawki deserowej. Trzeci czynnik, o którym również już wspominaliśmy we wcześniejszych analizach, zbiory truskawek z otwartego gruntu ucierpiały od przymrozków, więc trudno oczekiwać, że rynek będzie zalewany dużymi ilościami owoców.
Raport cen truskawek na rynku Bronisze - Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA w Broniszach z dnia 16 maja 2024
- Produkt: truskawki
- Data: 2024-05-16
- Jedn.: kg
- Cena min.: 10.00
- Cena maks.: 18.00
- Zmiana: 0.0%
Ceny truskawek importowanych:
- Produkt: truskawki czytaj dalej
- Truskawki import:
- Cena minimalna: 10.00 zł/kg
- Cena maksymalna: 12.00 zł/kg
- Zmiana: +15.8%
- czytaj dalej
Raport cen truskawki na rynku Zjazdowa w Łodzi - 15 maja 2024
- Cena minimalna: 12,00 PLN/kg
- Cena maksymalna: 13,00 PLN/kg
- Zmiana cen: 0,0%
Więcej informacji na temat czytaj dalej
Raport cen truskawek na rynku WGRO w Poznaniu - 15 maja 2024
Zmiana cen w porównaniu z poprzednim okresem wynosi -5,3%.
Więcej informacji czytaj dalej
