Ceny truskawek znów wyższe niż w poprzednich latach
Kampania zbioru truskawek na południu Europy powoli się rozkręca, ale proces wzrostu bieżących zbiorów przebiega z oporami i zdecydowanie wolniej niż w poprzednich latach. Dotyczy to zarówno Grecji, jak i Hiszpanii. I widać to w cenach tych owoców. W Hiszpanii, według informacji Obserwatorium Cen rządu andaluzyjskiego, kampania w prowincji Huelva osiągnęła, w 3. tygodniu br., poziom tylko 3 procent przewidywanego na ten sezon wolumenu.
Ceny truskawek u producenta spadały co prawda w Huelvie w ostatnich tygodniach, ale wciąż pozostają wyższe niż w poprzednich latach. W 3. tygodniu średnia cena wynosiła tam 3,84 euro/kg. Cena hiszpańskich truskawek w centrum handlu hurtowego we francuskim Saint Charles spadła do 5,05 euro/kg (opakowanie 1 kg), a w Rungis do 6,10 euro/kg.
Spadek cen importowanych truskawek widoczny był również na polskim rynku hurtowym. W styczniu, do 27 dnia miesiąca, średnia cena w hurcie na większą skalę spadła o 10 zł na kilogramie, to jest o prawie 29 procent. I był to efekt pojawienia się u nas owoców z Grecji przede wszystkim, a potem i z Hiszpanii.
Jednak teraz ceny znów rosną i średnia jest już znowu na rekordowo wysokim pułapie względem poprzednich lat. Obecnie ceny w hurcie na większą skalę to 25,00-30,00 zł/kg, to jest o 9 procent wyżej niż najniższy ułap w styczniu. Z naszego rynku znika bowiem truskawka turecka, a jak wspomniano wyżej, wzrost podaży owoców z Grecji i Hiszpanii jest spowolniony.
Odmiany truskawek na ciężkie czasy. Włosi mają propozycje.
Uprawa truskawek stoi przed poważnymi wyzwaniami spowodowanymi przez zmiany klimatu i nieprzewidywalną pogodę, w związku z którymi coraz częściej pojawiają się ekstremalne zjawiska powodujące duży stres u roślin. Rośnie także
Uprawa truskawek staje przed poważnymi wyzwaniami, które są skutkiem zmian klimatycznych i nieprzewidywalnej pogody. Coraz częściej występują ekstremalne zjawiska, które powodują duży stres dla roślin. Dodatkowo, trend ten rośnie. czytaj dalej