Ceny ziemniaków znowu w dół
Sytuacja na polskim rynku ziemniaków pozostaje generalnie zła i to od dawna. Ale w ostatniej dekadzie sierpnia mieliśmy oznaki lekkiej poprawy. Ceny sprzedażowe ziemniaków jadalnych (odmian żółtych i czerwonych) zdołały się w dużym hurcie nieco poprawić (średnio o +20 procent). W tak marnym sezonie, jak ten obecny, każda taka poprawa jest istotna dla producentów i dostawców.
Niestety, nie potrwała ona tym razem zbyt długo. Obecny sezon nie zdołał utrzymać podobieństwa do kampanii 2021/20223. W tym roku, jak się okazuje, problemy są jeszcze większe niż 4 lata temu. Ceny ziemniaków utrzymały się na tym nieco wyższym poziomie zaledwie niecały tydzień. Przełom Sieronia i września przyniósł zaś wyraźny spadek.
Obecnie ceny sprzedażowe ziemniaków odmian żółtych (workowanych, kaliber 45+) są w dużym hurcie na poziomie 0,45-0,63 zł/kg najczęściej. To spadek o blisko 17 procent do najwyższej ceny z sierpni i de facto powrót na poziom sprzed opisywanego wyżej umocnienia.
Ceny sprzedażowe ziemniaków odmian czerwonych są w przedziale 0,45-0,67 zł/kg. A ceny ziemniaków z białym miąższem pozostają na poziomie 0,60-0,90 zł/kg, zależnie od odmiany i rejonu kraju. Generalnie, co widać na wykresie dla odmian żółtych, ceny są już bardzo niskie. Nie aż tak katastrofalnie niskie, jak we wrześniu roku 2020, ale presja zniżkowa cały czas jest widoczna. Jedynie jakieś drastyczne zmiany pogodowe mogłyby odwrócić sytuację, ale to jest czynnik losowy, nie do przewidzenia.
Na koniec dwa słowa o cenach ziemniaków jadalnych w Niemczech i Holandii. Tam również warzywa te są pod presją na zniżkę i w sierpniu mieliśmy spadki cen w tamtejszym hurcie. W Niemczech do poziomu 0,20-0,30 euro/kg, a w Holandii do 0,12-0,18 euro/kg.
Ceny ziemniaków w Europie spadają z powodu nadpodaży.
Europejski rynek ziemniaków słaby, gdy wczesne plony mają trudności.
Zbiory ziemniaków wykazały znacząco różne poziomy plonowania.
Belgijska firma Polysense pozyskuje 2 miliony euro na rozwój sztucznej inteligencji dla ziemniaków.
Wykryto infekcje fitoplazmą w sadzeniakach ziemniaków.
