Chiny – zwyżka na rynku czosnku
Świeży czosnek pojawił się na chińskim rynku w dużych ilościach na początku maja. Wtedy rynek wszedł w nową fazę naznaczoną trendem wzrostowym. Ogólna cena jest znacznie wyższa niż w kwietniu. Jest kilka powodów takiego rozwoju sytuacji. Po pierwsze, rośnie podaż suszonego czosnku. Po drugie, cena czosnku była stosunkowo wysoka od początku tego roku i trend ten utrzymuje się. Cena eksportowa czosnku przeznaczonego do Europy jest o co najmniej 60 procent wyższa niż mniej więcej o tej porze roku ubiegłego, co jest poziomem rekordowo wysokim.
„Kilka firm spedycyjnych ogłosiło już w ciągu ostatnich kilku tygodni, że weszliśmy w nowy okres wzrostu cen czosnku. W czerwcu cena prawdopodobnie wzrośnie jeszcze wyżej. Oznacza to również, że problemy ze znalezieniem wystarczającej powierzchni magazynowej będą się nasilać. W oparciu o te warunki przewidujemy, że wolumeny zamówień zagranicznych prawdopodobnie nie osiągną ubiegłorocznych proporcji. Jednak zawsze będzie pewien popyt ze strony lojalnych klientów. W ten sposób handel pozostaje zrównoważony. Tak twierdzi pani Annie Chen, kierownik sprzedaży w Jining Fenduni Foodstuff Co., Ltd.
Pani Annie Chen stwierdziła, że „Jinxing, jeden z największych obszarów produkcji czosnku w Chinach, rozwijał się przez lata i jest obecnie terenem dojrzałego sektora produkcyjnego. Całkowita powierzchnia przeznaczona na plantacje czosnku w Jinxiang pozostaje stabilna przez lata. Zdecydowana większość chińskiego czosnku eksportowego pochodzi z Jinxiang."
Hiszpania – spokojny początek kampanii czosnku
Kończy się egipski sezon czosnkowy
