Co z cenami jabłka przemysłowego?
W zasadzie jakieś plotki o zniżce cen skupu jabłka przemysłowego funkcjonują na rynku non stop. W poprzednich dwóch tygodniach zdawały się one nabierać kształtu, a skupujący informowali o takich zapowiedziach płynących ze strony zakładów przetwórczych. Presja na zniżkę cen skupu przemysłu niezmiennie jest tłumaczona wysoką podażą jabłka.
I faktycznie, w bieżącym tygodniu w niektórych skupach pojawiły się ceny 0,28 zł/kg za przemysł zwykły i 0,30 zł/kg za suchy. Nie mniej była to zmiana chwilowa i na bardzo ograniczoną skalę. Większość rynku pozostała stabilna, a nawet ceny gdzieniegdzie się umocniły.
W rezultacie obecnie skup jabłek przemysłowych jest realizowany w cenach 0,28-0,32 zł/kg z przemysł zwykły i 0,30-0,34 zł/kg za suchy. Ceny średnie powróciły więc do poprzedniego poziomu. Okazało się, że bieżąca podaż jabłka przemysłowego nie jest aż tak duża. Co nie położyło bynajmniej kresu pogłoskom o spadku cen. Te dalej funkcjonują, a zakłady przetwórcze już informują o gromadzącym się surowcu i potencjalnych zatorach w jego przyjmowaniu. Wojna nerwów trwa więc w najlepsze.