Co z cenami selerów, jaki był ich import i eksport?
Ceny selerów korzeniowych w polskim hurcie pozostają w stałym trendzie spadkowym. Ale w październiku mieliśmy wyraźne przyśpieszenie dynamiki tej tendencji. Już drugie takie po tym z pierwszej połowy września br. Oba te spadki widzimy na wykresie poniżej.
W wyniku ostatniej obniżki ceny sprzedażowe mytych i pakowanych w worki selerów znalazły się w dużym hurcie na poziomie 1,20-1,80 zł/kg. Na wykresie widać że to katastrofalnie niska cena. Mamy bowiem spadek do najniższego pułapu na tle ostatniego pięciolecie – do cen z końca października sezonu 2020/2021. Jak kiepska była to kampania dla polskich dostawców selerów, to też widzimy na naszym wykresie. Fakt, że teraz ceny spadły równie nisko, nie jest dobrym prognostykiem na przyszłość.
W sierpniu i na początku września ceny tych warzyw na rynku hurtowym spadały, o czym pisaliśmy wcześniej, ale trzymały się wówczas jeszcze na pułapie przeciętnej ceny z minionego pięciolecia. Warto jednak zauważyć, że od startu regularnego sezonu handlowego w dużym hurcie, były one wyraźnie niższe niż rok i dwa lata temu.
źródło: opracowanie własne na podstawie danych GUS
I co ciekawe, były one niższe i od zeszłorocznych, i od tych sprzed dwóch lat, mimo że import selerów do Polski w lecie był niższy niż ten w analogicznym okresie sezonu 2022/2023. Zauważmy jednak, że ceny po jakich sprowadzano selery do Polski, gwałtownie spadły w sierpniu. Tradycyjnie największym dostawcą tych warzyw do naszego kraju pozostaje Holandia, która dominuje całkowicie tę gałąź importu (w okresie styczeń-sierpień 2025 sprowadzono do Polski 18,2 tys. ton holenderskich selerów, 94 procent importu ogółem w tej kategorii).
źródło: opracowanie własne na podstawie danych GUS
Jeśli chodzi o eksport, to mieliśmy go w lecie na minimalnie lepszym poziomie niż dwa lata temu, ale wyraźnie poniżej zeszłorocznego. Co do cen eksportowanych z naszego kraju selerów, to w sierpniu również notujemy wyraźny spadek i co więcej jest to kontynuacja trendu trwającego też w lipcu. Co do największych odbiorów polskich selerów, to w okresie pierwszych ośmiu miesięcy br. na czele była Słowacja (1482 tony), drugie były Niemcy (726 ton), Ana trzecim miejscu Białoruś (694 tony). Niewiele poniżej uplasowała się Ukraina z (wolumenem 535 ton).
