Coraz mniej krajowych gruszek, a ceny?

Podaż krajowych gruszek jest niska i dość dynamicznie spada, chociaż wg danych WAPA ubytek tych owoców z polskich magazynów był w lutym br. mniejszy niż w tym samym okresie roku 2023. Jednak różnica nie była tu aż tak znacząca. W lutym 2024 było to -12 tys. ton, a w lutym 2023 było to -14 tys. ton. Istotne jest to, że dostępność gruszek w Polsce jest już relatywnie niska, a popyt na nie dość stabilny i na dobrym poziomie. To sprawia, że ceny krajowych gruszek pozostają bardzo czuła na zmniejszanie się ich dostępności i systematycznie rosną.

Obecnie ceny odmiany Konferencja to w dużym hurcie najczęściej 4,80-5,80 zł/kg. Jak widać na naszym wykresie, są one wyższe niż we wszystkich pięciu poprzednich sezonach, w tym w sezonie 2022/2023, gdy wiosna przyniosła wyraźny ich wzrost.

Wówczas, jak i teraz, głównym czynnikiem generującym ten zwyżkowy trend cenowy była ograniczona podaż i luka między nią i popytem. Jednak w poprzednim sezonie w kwietniu handel krajową gruszką już wygasał, a jej ceny się stabilizowały. Jak będzie teraz?

Wydaje się, że ceny jeszcze mogą trochę wzrosnąć, ale raczej nie należy tu oczekiwać dużych skoków cenowych. W bieżącym sezonie też handel krajową gruszką nie potrwa już długo, bo zapasy są na to za małe. Pytanie, ile może napłynąć do Polski w kwietniu importu? W zeszłym roku import był mały i drogi, jak będzie teraz? Na razie ceny importowanej Konferencji w handlu hurtowym na większą skale to najczęściej 5,50-6,50 zł/kg i jest to poziom analogiczny do zeszłorocznego.