Czas na spadek cen importowanych borówek

Globalny rynek świeżej borówki wysokiej (borówki amerykańskiej) borykał się w ostatnim czasie z niedoborami podaży. Widać to było zwłaszcza w Europie, w tym na rynku polskim. Ceny tych owoców, które zazwyczaj w tej fazie kampanii spadały, tym razem weszły w trend zwyżkowy. Do tego spodnia, że przez chwilę znalazły się one wyżej niż w poprzednich czterech sezonach. Widzimy to na wykresie poniżej.

Czy teraz przychodzi czas na zmianę realiów podażowych i cenowych na borówkowym rynku? Taką tezę zdaje się wspierać to, co ostatnio dzieje się z cenami hurtowymi tych owoców. Borówki importowane mają obecnie w polskim hurcie  na większą skalę ceny sprzedażowe w przedziale 52,00-62,00 zł/kg. To średnio o 5 procent mniej niż poprzedni poziom cenowy.

Jeśli w najbliższych dniach ta korekta zamieni się w jakiś spadkowy trend, byłoby to duże wsparcie dla tezy, że borówkowy rynek wraca na normalniejsze tory. Problem ze zbyt niską podażą całkowicie jednak nie zniknie, a prócz tego ceny są wspierane przez wysoki popyt globalny. Borówki nieustannie zyskują na popularności wśród konsumentów krajów rozwiniętych. A jednocześnie wciąż jest tu duży potencjał wzrostowy. A zatem spadek cen borówek importowanych (nadal przede wszystkim z Peru)  jest wysoce prawdopodobny, ale czy aż do poziomu poniżej 35 zł/kg?