Czy ceny ziemniaków wzrosną?
Ceny ziemniaków w krajowym dużym hurcie niezmiennie pozostają pod presją na zniżkę. Ale w ostatnich dniach ta presja nieco zelżała. Do tego stopnia, ze średnia ceny sprzedażowa w dużym hurcie zdołała się nieco umocnić, w przypadku ziemniaków odmian żółtych i czerwonych, czyli tych odmian, które wcześniej taniały.
Zmiana nie była bardzo duża. Obecnie ceny sprzedażowe tych odmian są w dużym hurcie (ziemniaki kalibrowane, pakowane w worki) w przedziale 0,50-0,67 zł/kg. Ziemniaki białe mają ceny sprzedażowe na poziomie 0,67-0,90 zł/kg, zależnie od odmiany i rejonu kraju. Spójrzmy też na wykresy. Widać na nich, ze ostatnia poprawa ceny średniej nie wpłynęła w znaczącym stopniu na złą ocenę bieżącej sytuacji na rynku ziemniaków. Średnia cena obecna wciąż jest niższa nie tylko od przeciętnej pięcioletniej, ale też od dziesięcioletniej.
Co ważne, ostatnie zmiany cenowe nie są wywołane jakimiś fundamentalnymi czynnikami podażowymi i popytowymi. To wpływ pogody głównie. A zatem nie jest to raczej zapowiedź trwałej poprawy, a już na pewno jakiegoś trendu wzrostowego cen. Presja na spadek cen ziemniaków nadal będzie duża. Zwłaszcza, jeśli pogoda się poprawi.
Dodajmy, że wciąż na rynku są aktualne ofert sprzedaży od producenta z cenami na poziomie 0,40-0,47 zł/kg (fakt, że są i takie z cenami 0,80 zł/kg, ale śladowe ilości). Jak widać nie wszyscy uważają że trzeba chwytać każdą szansę na wyższe ceny.
Ceny Ziemniaków na Polskich Rynkach Hurtowych – 10 Września 2025
Ceny owoców w UE wzrosły o 21,1%, a ziemniaków spadły o 29% w drugim kwartale 2025 roku.
Raport cenowy: Ziemniaki na Giełdzie Kaliskiej - 9 września 2025
Cena ziemniaków młodych krajowych wynosi 15.00 zł za worek czytaj dalej
