Czy po Nowym Roku będzie więcej arbuzów?
Okres jesienno-zimowy nie jest czasem, w którym polski konsument ma szeroki dostęp do importowanych arbuzów. owoce te trafiają na półki hipermarketów, ale w ograniczonych mocno ilościach, a ich dostępność nie jest stała. Zaś ceny są wyraźnie wyższe niż te z okresu wiosennego, Noe mówiąc o cenach z pełni sezonu w lecie. Nic w tym dziwnego, skoro owce te trzeba sprowadzać aż z południowej półkuli. Głównie to owce brazylijskie.
Ale jesienią bieżącego roku podaż arbuzów na polskim rynku była jeszcze mniejsza niż zazwyczaj w tej fazie sezonu. Dostępne były one tylko w największych sieciach handlowych, a w małym hurcie tylko na niektórych giełdach. Niska dostępność i wysokie ceny tych owoców zniechęcały do ich sprowadzania. W grudniu ich ceny w małym hurcie sięgały od 5,00 do nawet 13,00 zł/kg, zależnie od odmiany (małe, bezpestkowe arbuzy zawsze są wyraźnie droższe).
Mamy więc w zasadzie powtórkę trudnej sytuacji w podaży arbuzów, jakiej polski rynek doświadczył w poprzednim sezonie. Czy jest szansa na poprawę w tym zakresie? Przypomnijmy, że w poprzednim sezonie przez pierwsze miesiące 2023 roku sytuacja nie tylko się nie poprawiła, ale nawet pogorszyła. Arbuzy sprowadzane z południowej półkuli były na polskim rynku rzadkim i drogim rarytasem. Były one dostępne od przypadku do przypadku. Podaż zaczęła rosnąć dopiero wiosną, gdy ruszyła kampania zbiorów arbuzów z ostaw tego gruntu w Hiszpanii i Grecji.
W bieżącym sezonie może być trochę lepiej z podażą arbuzów. Ale czy widać to będzie już styczniu czy lutym? W Hiszpanii na pewno wzrósł areał, bo cześć rolników w Almerii odchodzi od niedochodowych warzyw i szuka szansy właśnie w arbuzach. Z drugiej strony wyższy areał nie daje gwarancji plonów. Tu kluczem jest pogoda. jeśli będzie tak kapryśna, jak rok temu miało to miejsce i w Hiszpanii i we Włoszech, to plony ucierpią.
W najbliższym okresie może być jednak nieco lepiej z podażą arbuza w Polsce. Wydaje się, że bieżąca dostępność tych owoców w Ameryce Południowej ostatnio rosła. Już zarysował się pewien trend spadkowy cen arbuzów w polskim hurcie. Tyle, że taniej nie oznacza tanio. Obecnie ceny tych owoców w małym hurcie to najczęściej 5,00-8,00 zł/kg, średnio daje to spadek o prawie 28 procent w ostatnich około trzech tygodniach.
"Niektórzy plantatorzy papryki już myślą o wyrwaniu roślin i przygotowaniu ziemi do sadzenia arbuzów."
"W 2025 roku zwiększymy hektary przeznaczone na uprawę bezpestkowych, czarnoskórych arbuzów do 400."
