Czy rynek cebuli w Holandii osiągnął już dno?
Sezon eksportowy cebuli 2024/25 zakończył się wraz z opublikowaniem w minionym tygodniu danych za 26 tydzień. Ostatnie tygodnie kampanii były nieco spokojniejsze, ale ogólnie odnotowano wyjątkowo dobry sezon. Wyeksportowano ponad 1,2 miliona ton cebuli, wyższy był jedynie sezon 2021/22 z 1,3 miliona ton. Największym nabywcą był Senegal, a następnie Wybrzeże Kości Słoniowej i Wielka Brytania.
Znakomity sezon eksportowy 2024/25
Był to więc dla Holandii znakomity sezon eksportowy cebuli. W nowym sezonie duży popyt jeszcze nie wystartował, jak zwykle o tej porze roku. W 29. tygodniu pojawiły się jednak wstępne doniesienia, że Afryka Zachodnia zaczyna się aktywizować, podobnie jak Ameryka Środkowa i Azja.
Pierwsze zbiory cebuli są w tym roku o około trzy tygodnie wcześniejsze, a w pierwszym tygodniu sierpnia spodziewane są pierwsze zbiory cebuli z siewu. Zaczynający się 30. tydzień przyniesie zmniejszoną podaż cebuli, jeśli sprawdzą się prognozy pogody. W weekend było bardzo gorąco, a następnie prognozowane są codzienne opady deszczu.
Przy spadającej cenie, kupujący przyjmują postawę wyczekującą. „Za każdym razem, gdy kupujemy dodatkowy towar, zanim go zapakujemy, staje się on już drogi” - powiedział jeden z sortowaczy. W minionym tygodniu cena ponownie spadła, a grubsze kalibry zachowują większą wartość. Handel potrzebuje teraz stabilności. "Panuje strach. Jeśli jednak będziemy wiedzieć, że sytuacja pozostanie stabilna przez następne cztery tygodnie, odważymy się zrobić więcej". Spadek cen wydawał się zatrzymywać pod koniec 29. tygodnia, ale okaże się, czy cena ustabilizuje się na tym poziomie.
Notowania DCA cebula workowana:
Cebula workowana 35-50 mm: 23 euro/100 kg; (-24,6 proc.);
Cebula workowana 45/65 i 50/70 mm: 25,50 euro/100 kg; (-28,2 proc.);
Cebula workowana 60-80 mm: 31,50 euro/100 kg (-22,2 proc.);
Cebula workowana +80 mm: 46 euro/100 kg (-9,8 proc.).
Notowania giełdowe:
Giełda Goes
Cebula z siewu 20 euro/100 kg (-23,1 procent).
Giełda Middemeer
brak notowań od 22. tygodnia
Giełda Emmeloord
brak notowań od 22. tygodnia
"Świeże greckie cebule trafią na rynek od przyszłego tygodnia"
Holandia - poszukiwania twardego gruntu dla cen cebuli workowanej
Austria: Dobra dostępność cebuli - ograniczone spożycie marchewek
