Drogie pomidory
Od trzech lat hurtowe ceny polskich pomidorów w styczniu i lutym są bardzo wysokie. Już wcześniej warzywa te zimą nie należały do tanich, ale od stycznia 2023 roku mamy jeszcze wyższe ceny. Wtedy to został przerwany trend rosnącej produkcji pomidora w krajowych szklarniach w okresie zimowym. Dlaczego?
Wzrost kosztów takiej produkcji – przede wszystkim opału i energii elektrycznej był tak znaczący w tym czasie, ze wielu producentów zrezygnowało. A ci co zostali, przede wszystkim z pomidorem malinowym, musieli podnieść ceny. Pomidor czerwony zaś od trzech lat w zasadzie znika z zimowej oferty polskich szklarni zostawiając więcej miejsca na rynku dla pomidora importowanego. Ale w bieżącym sezonie i ten import do tanich nie należy.
Wszystko przez niesprzyjającą pogodę na południu Europy. Zwłaszcza w Hiszpanii jest zimno i ceny pomidorów w Almerii pozostają relatywnie wysokie, a zatem i np. Maroko nie musi ich zbytnio opuszczać. Pomidorów typu Ramo jest bardzo mało, pomidory typu Para mają zaś obecnie ceny na aukcjach hurtowych na poziomie 0,60-1,00 euro/kg. W polskim hurcie hiszpańskie pomidory są oferowane, w zależności od jakości i odmiany, w cenach sprzedażowych (z opakowaniem) na poziomie 8,00-13,00 zł/kg. Rok temu były one tańsze średnio o złotówkę na kilogramie.
Ale wróćmy do oferty krajowej. Polskie pomidory malinowe mają w małym hurcie ceny na poziomie od 16 do nawet 27 zł/kg. Luty to okres najniższej podaży tych warzyw, a zatem najpewniej jest to też szczyt cenowy. W zeszłym roku ceny dobiły w lutym do poziomu 30 zł/kg. Czy i teraz tak będzie? Dla porównania – w latach 2020-2022 średnia cena nie przekraczała zimą poziomu 24 zł/kg. Natomiast jeszcze wcześniej, przed rokiem 2020 było to 19-21 zł/kg pomidorów malinowych.
Dzień Pomidora, Almeria - stolica światowej produkcji pomidorów.
