Drożej za jabłka Golden Delicious
Najnowsze dane WAPA pokazały rekordowy ubytek jabłek Golden Delicious z polskich magazynów w marcu br. Widzimy to na pierwszym wykresie. Zejście marcowe wyniosło aż 40 tys. ton, a według tych szacunków stan zapasów tej odmiany w naszym raju na 1 kwietnia wynosił 95 tys. ton, aż o 44,1 procent mniej niż rok temu. Ale wciąż było to więcej niż w na początku kwietnia 2021 i 2020 (60 tys. ton).
źródło: opracowanie własne na podstawie danych WAPA.
Co ciekawe, to marcowe rekordowe zejście Goldena nie znalazło odzwierciedlenia w ówczesnych cenach skupu tej odmiany. Średnia cena w skupie kalibru 70+ do sortowania pozostawała na poziomie 1,90 zł/kg. Ruch cen w górę przyniósł dopiero kwiecień, co widać na naszym drgim wykresie.
Ale okazał się on za słaby, aby powtórzyć skokową zwyżkę z kwietnia 2020 roku, gzy ceny Goldena wzrosły błyskawicznie do pułapu 3,00 zł/kg. W bieżącym sezonie po wzroście kwietniowym przyszedł jeszcze bardziej dynamiczny wzrost cen Goldena w maju. Ale doprowadził on na razie ceny (za kaliber 70+, na sortowanie) do poziomu 2,30-3,00 zł/kg. To wciąż o niemal 12 procent mniej niż pięć lat temu. Można odnieść wrażenie, że obecne ceny Goldena gonią za tamtymi rekordami, ale na razie pozostają w tyle.
Czy jest szansa na zmianę tej sytuacji? łatwo nie będzie, bo przed pięcioma laty ceny tej odmiany utrzymały bardzo dynamiczny wzrost i w maju, i w czerwcu. Ale widać pewne czynniki sprzyjające takiej tendencji i tym razem. Przede wszystkim to duży popyt ze wschodu. Z Białorusi i Kazachstanu, ale i eksport do Egiptu. Ten czynnik koreluje z obecną niekorzystną pogodą, która powoduje, że w Europie ceny truskawek pozostają wysokie. A do tego mamy też wysokie ceny bananów, a więc największe potencjalne zagrożenie konkurencyjne mocno osłabło.
Kolejna rzecz to wspomniane niskie zapasy jabłek ogółem, a Goldena w szczególności. Same z siebie nie przesądziłyby o mocnym wzroście cen, ale wraz z dobrym popytem niska podaż daje efekt synergii dla takiej tendencji cenowej, co już widać było w ostatnim tygodniu.
Jabłka Golden Delicious drożeje, ale…
