Eksport pieczarek po III kw. 2020 r.

2020-12-07 10:00

Źródło: www.fresh-market.pl (ms) na podstawie danych GUS

Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą dla całego rodzaju Agaricus (kategoria CN 070951 - Grzyby z rodzaju Agaricus, świeże lub schłodzone).

Wolumen eksportu pieczarek z Polski w pierwszych trzech kwartałach 2020 roku wyniósł 147,76 tys. ton, zaś jego wartość osiągnęła poziom 1150,6 mln zł (1,2 mld zł). Oznacza to spadek wolumenu eksportu w tej kategorii tak w ujęciu ilościowym, ale przy niewielkim wzroście w ujęciu wartościowym.

W pierwszych trzech kwartałach roku 2019 eksport pieczarek wyniósł bowiem 158,73 tys. ton oraz 1444,3 mln zł. Daje to spadek wolumenu o 10,9 tys. ton, czyli o 6,9 procent oraz wzrost wartości o 6,3 mln zł, czyli o 0,5 procent.

Średnia cena eksportowanych z Polski pieczarek wyniosła w pierwszych trzech kwartałach 2020 roku 7,79 zł/kg wobec poziomu 7,22 zł/kg w analogicznym okresie roku 2019, co oznacza wzrost rok do roku zaledwie o 7,9 procent.

Jeśli chodzi o zmiany w strukturze geograficznej eksportu pieczarek z Polski między pierwszym półroczem 2019 roku i takim samym okresem roku 2020, to wśród pięciu największych dostawców były one głównie ilościowe.

Na pierwszym miejscu utrzymała się Wielka Brytania, ale przy spadku wolumenu z 41,3 so 37,6 tys. ton.

Na pozycji drugiej pozostały Niemcy przy wzroście wolumenu z 34,5 do 35,9 tys. ton.

Na pozycji trzeciej pozostała Francja choć i tu wolumen spadł z 22,1 do 21,7 tys. ton.

Na miejscu czwartym pozostały Włochy, ale przy redukcji wolumenu z 8,6 do 7,7 tys. ton.

Z miejsca szóstego na piąte awansowała Szwecja, chociaż wolumen eksporty do tego kraju skurczył się z 6,2 do 6,0 tys. ton.

Poza pierwszą piątką znalazła się dania (spadek z piątego miejsca na ósme), jako że tu wolumen skurczył się z 6,3 do 4,8 tys. ton.

Jeśli chodzi o średnie ceny eksportowanych z Polski, w trzech kwartałach 2020 roku, pieczarek, to najwyższą cenę średnią wśród pięciu największych odbiorców miały pieczarki wysyłane do Niemiec – 8,48 zł/kg, a najniższą te eksportowane do Włoch – 4,33 zł/kg i ta cena wyraźnie odstawała od poziomu cen dla pozostałych czterech największych odbiorców. Pieczarki do największego odbiorcy – Wielkiej Brytanii miały cenę średnią 8,20 zł/kg.

Kraj	Masa [kg]	Wartość [PLN]	Wartość [EUR]	Wartość [USD]
Austria	3 590 805	31 298 175	7 131 479	7 971 649
Belgia	1 905 528	14 166 254	3 219 889	3 590 220
Białoruś	972 698	3 449 419	798 156	873 679
Bułgaria	2 779 895	13 891 253	3 159 497	3 529 661
Chorwacja	332 517	2 242 698	512 853	569 730
Cypr	502 376	2 994 981	682 642	761 915
Czechy	2 569 819	15 422 769	3 507 636	3 909 750
Dania	4 767 648	45 073 881	10 255 407	11 484 600
Estonia	45 428	284 330	64 603	74 518
Francja	21 734 391	165 897 896	37 759 677	42 204 273
Grecja	4 951 734	33 264 381	7 573 771	8 423 364
Hiszpania	617 283	4 945 482	1 126 950	1 255 694
Holandia	5 066 939	39 258 712	8 949 237	9 973 633
Irlandia	35 019	320 059	72 966	86 844
Kazachstan	1 016 176	5 439 819	1 243 736	1 387 989
Litwa	507 414	3 857 782	880 635	970 820
Luksemburg	475 057	3 673 359	839 252	942 116
Mołdawia	29 304	147 561	33 690	36 729
Niemcy	35 859 549	304 042 331	69 155 567	77 205 584
Norwegia	2 923 015	23 356 238	5 313 440	5 936 830
Portugalia	2 400	16 375	3 865	4 286
Rumunia	2 045 046	13 203 407	3 039 178	3 386 172
Słowacja	1 374 097	12 081 788	2 739 765	3 056 760
Słowenia	2 400	16 236	3 807	4 239
Szwajcaria	630 038	7 526 891	1 711 984	1 917 835
Szwecja	5 974 882	49 818 120	11 338 102	12 663 403
Ukraina	710	2 571	592	657
Węgry	1 656 537	10 539 182	2 384 544	2 677 844
Wielka Brytania	37 646 480	308 592 942	70 322 908	78 673 823
Włochy	7 663 122	35 743 190	8 155 742	9 108 059
RAZEM	147 678 307	1 150 568 082	261 981 570	292 682 676