Eksport polskich jabłek poprawił się, ale…
Obecna sytuacja na polskim rynku jabłek deserowych jest, z punktu widzenia dostawców tych owoców, znacząco lepsza od tej z pierwszej połowy sezonu. Notujemy rosnący popyt na te owoce, w tym na odmiany takie jak Ligol czy Idared. Znacząco wzrosło zapotrzebowanie na Goldena i oczywiście na Galę. Nawet na odmianę Red Jonapricne, choć te jabłka wciąż radzą sobie gorzej niż w dobrych sezonach.
W każdym razie ceny skupu jabłek deserowych wszystkich głównych odmian są już powyżej poziomów z analogicznego okresu zeszłego roku. Ceny owoców skupu deserowych (na sortowanie, głównie kaliber 70+) można zobaczyć w naszym redakcyjnym monitoringu cen owoców:
https://www.fresh-market.pl/ceny/ceny-owocow
Co ciekawe, najwięcej rok do roku zyskały odmiany nie będące w topie oferty eksportowej: Ligol (+41 procent) i Idared (+33 procent). Prince zyskał +22 procent, Gala paskowana +17 procent, a Golden +12 procent.
Informacje celne potwierdzają rosnący eksport polskich jabłek w styczniu. Ten trend był, zdaniem eksporterów, podtrzymany też w lutym. Dane liczbowe GUS na razie obejmują okres do końca 2022 roku. Pokazują one jednak, że trend wzrostu wolumenów eksportu w grudniu został przerwany. Widać z nich również to, iż miesięczne wolumeny były cały czas niższe niż rok wcześniej.
źródło: opracowanie własne na podstawie danych GUS
Nie jest tajemnicą, co umożliwiło wzrost cen jabłek deserowych w drugiej połowie sezonu, mimo że wolumeny eksportu pozostają niższe rok do roku, a zbiory w 2022 roku były rekordowe. To ogromne ilości jabłek, które relatywnie szybko trafiły do przetwórstwa. W konsekwencji teraz zapasy tych owoców są już znacząco mniejsze niż rok temu i poprawa popytu wreszcie wyraźnie może się przekładać na umacnianie cen.
Nie ma co jednak ukrywać, ze ta poprawa cen i popytu to w zasadzie tylko łyżka miodu w beczce dziegciu, jaką jest w Polsce branża jabłkowa w ostatnich latach. Biorąc pod uwagę ogromny wzrost kosztów produkcji i przechowywania z jednej strony i utratę najważniejszych odbiorców z drugiej, nasza branża produkcji jabłek pozostaje w bardzo ciężkiej sytuacji i kolejne lata będą bardzo trudna dla sadowników.
Nawet jeśli do poprzedniej skali wróci eksport do Egiptu. A w grudniu 2022 był on aż o 62 procent niższy rok do roku (spadek z 22 tys. ton do 8 tys. ton). Ale nie ma na horyzoncie kraju, który byłby w stanie zastąpić Białoruś, nie mówiąc o wolumenach trafiających do Rosji przed rokiem 2014.
Eksport jabłek na Białoruś rósł w kolejnych miesiącach jesieni 2022 i w grudniu osiągną blisko 4 tys. ton, ale to i tak o 65 procent mniej rok do roku. Niestety u innych znaczących klientów również notujemy spadki w relacji grudzień 2022 do grudnia 2021. Np. Kazachstan (-10 procent), Niemcy (-24 procent), Francja (-25 procent). Wzrost rok do roku widać w tej kategorii krajów w przypadku eksportu do Rumunii (+56 procent) czy Węgier (+150 procent), ale tych przypadków jest dużo mniej niż spadkowych.
Największe względne (procentowe) wzrosty widać w przypadku klientów kupujących mniejsze wolumeny. Głównie dotyczy to krajów Bliskiego Wschodu, Północnej Afryki czy Azji. Największy wzrost w relacji grudzień 2022 do grudnia 2021 dotyczy jednak Cypru (+361 tys. procent!), ale to zmiana wolumenu z 28 kg na 121 kg. Z krajów, które kupiły kilkaset do około tysiąca ton polskich jabłek w grudniu 2022 warto odnotować: Arabia Saudyjska (+157 procent), Bangladesz (+102 procent), Hiszpania (+120 procent), Kolumbia (+916 procent), Libia (+800 procent), Oman (+906 procent), Portugalia (+3355 procent), Uzbekistan (+340 procent), czy Zjednoczone Emiraty Arabskie (+805 procent).
Na listę importerów trafiły m. in.: Kirgistan (282 tony w 2022), Kuwejt (273 tony), Wietnam (168 ton), Kostaryka (124 tony), Nigeria (84 tony), Panama (63 tony), których to krajów rok wcześniej na niej nie było.
Jabłka przemysłowe znowu potaniały
PRZEGLĄD RYNKU ŚWIATOWEGO JABŁKA
czytaj dalej
Ceny jabłek w Rotterdamie
