Eksport porzeczek mrożonych po III kw. 2021 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonych porzeczek (kategorie CN: 08112039 - Porzeczki czarne niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające dodatku cukru lub innego środka słodzącego i 08112051 - Porzeczki czerwone niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające dodatku cukru lub innego środka słodzącego) wyniósł po trzech kwartałach 2021 roku 43,2 tys. ton, a jego wartość osiągnęła poziom 178,0 mln zł. Oznacza to wzrost eksportu w tej kategorii w relacji rok do roku zarówno w ujęciu ilościowym, jak też w ujęciu wartościowym.
Po trzech kwartałach roku 2020 eksport porzeczek czarnych i czerwonych wyniósł bowiem 34,5 tys. ton oraz 144,7 mln zł. Daje to wzrost wolumenu o 3,7 tys. ton, czyli o 9,4 procent oraz wzrost wartości o 33,2 mln zł, czyli o 23,0 procent.
Ponieważ ceny średnie obu rodzajów porzeczek potrafią się znacząco różnić, rozpatrzymy je osobno. Cena średnia eksportowanych porzeczek mrożonych czarnych wyniosła w trzech kwartałach 2021 roku 4,88 zł/kg wobec poziomu 3,80 zł/kg rok wcześniej, co daje wzrost rok do roku o 28,4 procent. Cena średnia mrożonych porzeczek czerwonych wyniosła w trzech kwartałach 2021 roku 2,93 zł/kg, a rok wcześniej było to 3,42 zł/kg, co oznacza spadek o 14,3 procent.
Strukturę geograficzną i jej zmiany w pierwszych trzech kwartałach lat 2020 i 2021 również rozpatrzymy osobno.
Porzeczki czarne – pierwsza piątka odbiorców to:
Awans z miejsca drugiego na pierwsze – Białoruś, przy wzroście wolumenu z 6,67 do 8,3 tys. ton.
Spadek z pierwszego na drugie – Niemcy, przy redukcji wolumenu z 6,71 do 5,8 tys. ton.
Miejsce trzecie bez zmian – Wielka Brytania, przy wzroście wolumenu z 2,15 do 2,3 tys. ton.
Miejsce czwarte bez zmian – Holandia, przy redukcji z 2,08 do 1,7 tys. ton.
Miejsce piąte z siódmego – Serbia, przy wzroście wolumenu z 1,0 do 1,6 tys. ton.
Spadek z piątego na szóste – Belgia, przy redukcji wolumenu z 1,9 do 1,1 tys. ton.
Najdrożej porzeczki mrożone czarne z Polski, z tej piątki odbiorców, kupowała w pierwszych trzech kwartałach 2021 roku Wielka Brytania – po 6,80 zł/kg średnio, a najtaniej Białoruś – po 1,60 zł/kg. Wydaje się, że cena ta jest mocno zaniżona w stosunku do poziomów cen dla wszystkich innych odbiorców. I, ponieważ Białoruś jest największym odbiorcą w tej kategorii, ma to niestety wpływ na cenę średnią dla całego eksportu w tej kategorii.
Porzeczki czerwone – pierwsza piątka odbiorców to:
Miejsce pierwsze bez zmian – Niemcy, z wolumenem 5,3 tys. ton.
Awans z trzeciego na drugie – Serbia, przy wzroście wolumenu z 1,6 do 2,3 tys. ton.
Spadek z drugiego na trzecie – Belgia, przy redukcji wolumenu z 1,9 do 1,7 tys. ton.
Awans z szóstego na czwarte – Białoruś, wzroście dostaw z 0,7 do 1,4 tys. ton.
Spadek z czwartego na piąte – Holandia, przy wzroście wolumenu z 1,1 do 1,3 tys. ton.
Spadek z piątego na szóste – Francja, przy wzroście z 0,8 do 1,1 tys. ton.
Najdrożej porzeczki mrożone czerwone z Polski, z tej piątki odbiorców, kupowała w pierwszych trzech kwartałach 2021 roku Holandia – po 2,94 zł/kg średnio, najtaniej oczywiście Białoruś – po 1,79 zł/kg średnio, a największy odbiorca, Niemcy – sprowadzały je po 2,70 zł/kg średnio. W tym przypadku cena średnia w eksporcie na Białoruś też wydaje się zaniżona, ale tu różnica nie jest aż tak znaczna, jak to ma miejsce w przypadku porzeczki czarnej.
| Kraj | Masa | Wartość | Wartość | Wartość | 
| Albania | 1 944 | 16 008 | 3 459 | 4 094 | 
| Armenia | 303 | 2 718 | 601 | 717 | 
| Australia | 25 800 | 95 271 | 20 981 | 25 298 | 
| Austria | 1 072 770 | 5 430 141 | 1 188 579 | 1 412 259 | 
| Azerbejdżan | 12 823 | 79 934 | 17 432 | 20 623 | 
| Belgia | 2 861 166 | 12 262 502 | 2 692 718 | 3 210 321 | 
| Białoruś | 9 720 364 | 15 844 966 | 3 486 847 | 4 176 647 | 
| Bośnia i Hercegowina | 3 500 | 16 630 | 3 594 | 4 254 | 
| Bułgaria | 77 040 | 346 500 | 76 112 | 90 848 | 
| Chile | 215 000 | 935 783 | 206 170 | 245 026 | 
| Chiny | 41 081 | 329 529 | 72 388 | 85 608 | 
| Chorwacja | 50 062 | 325 225 | 71 595 | 85 606 | 
| Czarnogóra | 2 894 | 24 423 | 5 359 | 6 403 | 
| Czechy | 384 438 | 1 805 132 | 398 022 | 478 816 | 
| Dania | 969 966 | 5 895 030 | 1 297 140 | 1 557 550 | 
| Estonia | 53 903 | 302 453 | 66 561 | 79 437 | 
| Finlandia | 117 670 | 813 561 | 179 798 | 216 483 | 
| Francja | 2 058 021 | 10 920 262 | 2 401 065 | 2 870 939 | 
| Grecja | 123 231 | 880 758 | 194 209 | 232 573 | 
| Gruzja | 48 890 | 205 550 | 45 143 | 53 778 | 
| Hiszpania | 236 326 | 1 142 627 | 250 127 | 297 917 | 
| Holandia | 2 907 666 | 12 857 636 | 2 818 619 | 3 351 272 | 
| Irlandia | 133 271 | 760 795 | 167 163 | 200 568 | 
| Islandia | 2 700 | 20 110 | 4 415 | 5 264 | 
| Izrael | 521 300 | 3 115 918 | 683 859 | 814 431 | 
| Japonia | 19 000 | 231 552 | 50 693 | 60 380 | 
| Kanada | 48 000 | 297 709 | 65 246 | 76 994 | 
| Katar | 346 | 3 085 | 671 | 790 | 
| Kazachstan | 111 787 | 697 710 | 153 688 | 183 953 | 
| Kirgistan | 175 | 1 415 | 308 | 363 | 
| Korea Południowa | 4 000 | 34 815 | 7 620 | 9 072 | 
| Kosowo | 4 882 | 38 881 | 8 544 | 10 299 | 
| Liberia | 259 | 2 125 | 469 | 573 | 
| Litwa | 216 364 | 953 327 | 207 958 | 247 093 | 
| Łotwa | 238 168 | 1 438 514 | 317 578 | 380 982 | 
| Mołdawia | 36 458 | 227 039 | 50 085 | 59 993 | 
| Mongolia | 20 660 | 135 677 | 29 839 | 35 825 | 
| Niemcy | 11 094 798 | 48 587 068 | 10 676 381 | 12 759 547 | 
| Norwegia | 21 797 | 133 142 | 29 312 | 35 151 | 
| Nowa Zelandia | 65 150 | 446 234 | 97 691 | 115 597 | 
| Południowa Afryka | 68 000 | 462 176 | 101 394 | 120 520 | 
| Portugalia | 119 790 | 459 132 | 100 532 | 120 416 | 
| Rosja | 240 | 5 415 | 1 178 | 1 387 | 
| Rumunia | 58 235 | 359 787 | 78 974 | 94 361 | 
| Serbia | 3 885 750 | 17 332 628 | 3 807 882 | 4 548 663 | 
| Singapur | 12 250 | 86 941 | 19 262 | 23 505 | 
| Słowacja | 30 980 | 216 258 | 47 597 | 57 094 | 
| Słowenia | 720 | 4 153 | 903 | 1 064 | 
| Stany Zjednoczone | 122 929 | 949 425 | 208 974 | 247 662 | 
| Szwajcaria | 247 101 | 970 711 | 213 374 | 255 401 | 
| Szwecja | 651 364 | 3 390 252 | 744 697 | 884 690 | 
| Turcja | 220 720 | 1 241 138 | 271 210 | 321 522 | 
| Turkmenistan | 10 080 | 52 608 | 11 440 | 13 478 | 
| Ukraina | 284 543 | 1 950 076 | 429 276 | 515 368 | 
| Węgry | 86 521 | 474 132 | 103 766 | 122 644 | 
| Wielka Brytania | 2 965 608 | 17 954 691 | 3 946 630 | 4 717 438 | 
| Włochy | 902 583 | 4 262 767 | 937 016 | 1 115 556 | 
| Zjednoczone Emiraty | 13 932 | 126 372 | 27 774 | 32 767 | 
| RAZEM | 43 205 319 | 177 956 417 | 39 099 918 | 46 696 880 | 




 
 
 
