Eksport sałaty w 2021 r.
Wolumen eksportu sałaty (kategorie CN: 070511 - Sałata głowiasta, świeża lub schłodzona i 070519 - Sałata świeża lub schłodzona oprócz głowiastej) w 2021 roku wyniósł 18,5 tys. ton, a jego wartość 90,0 mln zł. Oznacza to spory wzrost eksportu w tej kategorii w relacji rok do roku.
W roku 2020 wolumen eksportu w tej kategorii wyniósł bowiem 15,9 tys. ton, zaś jego wartość osiągnęła poziom 72,5 mln zł. Oznacza to wzrost wolumenu w relacji rok do roku o 2,6 tys. ton, czyli o 16,6 procent oraz wzrost wartości o 17,5 mln zł, czyli o 24,1 procent.
Średnia cena po jakiej w 2021 roku eksportowano z Polski sałatę głowiastą (z kategorii 070511) wyniosła 4,35 zł/kg wobec poziomu 3,98 zł/kg w roku 2020, co daje wzrost rok do roku o 9,3 procent.
Średnia cena po jakiej w 2021 roku eksportowano z Polski sałaty z kategorii 070519 wyniosła 5,79 zł/kg wobec poziomu 5,82 zł/kg w roku 2019, co daje spadek rok do roku o 0,5 procent.
Na pozycji lidera rankingu importerów polskiej sałaty umocniła się, między 2020 i 2021 rokiem, Ukraina zwiększając wolumen zakupionych w Polsce sałat z 5,9 do 8,1 tys. ton.
Na miejsce drugie z trzeciego awansowała Litwa, dokąd eksport wzrósł z 1,6 do 2,4 tys. ton.
Na miejsce trzecie z czwartego weszła Białoruś przy wolumenie oscylującym wokół poziomu 1,1 tys. ton.
Na miejsce czwarte z piątego awansowały Włochy zwiększając import polskich sałat z 1,0 do 1,1 tys. ton.
Na miejsce piąte z drugiego spadły Niemcy redukując wolumen z 1,9 do 0,9 tys. ton.
Kraj |
Masa |
Wartość |
Wartość |
Wartość |
Austria |
37 269 |
230 180 |
50 417 |
59 760 |
Belgia |
3 232 |
47 138 |
10 338 |
12 295 |
Białoruś |
1 098 143 |
2 348 539 |
513 567 |
608 482 |
Bułgaria |
252 267 |
808 691 |
177 840 |
211 621 |
Chorwacja |
216 570 |
797 492 |
174 521 |
206 545 |
Czechy |
758 103 |
5 691 320 |
1 245 288 |
1 474 845 |
Dania |
81 720 |
277 612 |
61 116 |
74 078 |
Estonia |
9 286 |
35 369 |
7 772 |
9 345 |
Finlandia |
804 173 |
2 849 806 |
624 318 |
741 693 |
Francja |
45 737 |
133 047 |
29 414 |
35 357 |
Grecja |
112 672 |
437 334 |
95 892 |
113 840 |
Hiszpania |
312 149 |
820 050 |
180 726 |
218 615 |
Holandia |
27 053 |
69 996 |
15 414 |
18 386 |
Irlandia |
14 025 |
190 324 |
41 603 |
49 275 |
Islandia |
14 |
153 |
33 |
41 |
Kazachstan |
1 800 |
8 191 |
1 820 |
2 197 |
Litwa |
2 358 144 |
11 954 603 |
2 623 745 |
3 133 572 |
Łotwa |
146 977 |
985 803 |
214 223 |
249 444 |
Mołdawia |
95 805 |
661 792 |
144 894 |
171 908 |
Niemcy |
900 345 |
7 444 163 |
1 630 444 |
1 937 257 |
Norwegia |
17 316 |
139 456 |
30 598 |
36 687 |
Portugalia |
34 734 |
128 721 |
28 320 |
33 741 |
Rumunia |
244 464 |
1 048 417 |
230 065 |
273 364 |
Serbia |
165 661 |
812 437 |
178 304 |
211 882 |
Słowacja |
747 452 |
7 081 256 |
1 551 503 |
1 842 791 |
Słowenia |
27 013 |
118 826 |
26 204 |
31 516 |
Szwecja |
383 856 |
1 250 847 |
273 653 |
324 917 |
Ukraina |
8 085 664 |
36 575 027 |
8 011 323 |
9 516 754 |
Węgry |
226 328 |
991 358 |
217 115 |
257 981 |
Wielka Brytania |
277 500 |
2 625 946 |
576 752 |
692 043 |
Włochy |
1 064 042 |
3 407 737 |
747 406 |
889 405 |
RAZEM |
18 549 514 |
89 971 631 |
19 714 628 |
23 439 637 |
źródło: dane GUS