Fasolka szparagowa nadal bez wyraźnej poprawy
Ceny fasolki szparagowej pozostawały wysokie w polskim hurcie od końca lipca br. do początków drugiej połowy sierpnia. Potem jednak przyszło ich gwałtowne załamanie. Średnia cena w dużym hurcie spadła wówczas aż o 55 procent i od tamtej pory nie może skutecznie wzrosnąć, choć przez chwilę wydawało się, że trend zwyżkowy już powrócił.
A jednak nie powrócił. Ceny fasolki w dużym hurcie są obecnie na niskim poziomie 4,50-6,00 zł/kg. Od najniższego pułapu wzrosły one zaledwie o 5 procent, co w żaden sposób nie poprawiło ogólnej sytuacji producentów tego warzywa. Pytanie, jak dalej rozwinie się ta sytuacja. W Europie mamy potężny niż który dotarł też do Polski i ma przynieść ulewne opady deszczu. Co powinno wpłynąć na podaż i ceny.
w
Na razie, co widać na wykresie, ceny bieżące powyżej, coraz bardziej odstają od cny średniej z ostatnich pięciu lat. Trudno się dziwić. Teraz mamy stabilizację na niskim poziomie, a normalnie fasolka w tej fazie kampanii jest już w trendzie wzrostu swoich hurtowych cen. Choć ze stabilnością tego trendu bywa różnie, bo często na samym finiszu ceny fasoli szparagowej jeszcze potrafią spaść, gdy maleje popyt na coraz słabszy jakościowo towar.
Ceny fasolki szparagowej na huśtawce
Fasolka szparagowa: Importowana głównie z Holandii.
