Fasolka szparagowa nadal rekordowo droga
Ceny fasolki szparagowej w ostatnich dniach nie podlegały jakimś zasadniczym zmianom. Scenariusz ceowy jest więc w tym sezonie inny niż rok temu. Wówczas mieliśmy koniec lipca pod znakiem dynamicznej zwyżki cen. W bieżącym sezonie ta zwyżka dokonała się już wcześniej, a przez ostatnie dni mieliśmy tylko serię niewielkich wahań cenowych już bez wyraźnego trendu, czy to w górę czy w dół.
Obecnie ceny fasolki szparagowej w dużym hurcie to 10,00-13,00 zł/kg, czyli mieliśmy niewielką poprawę w stosunku do końcówki zeszłego tygodnia. I, co widać na wykresie powyżej, niezmiennie znacząco powyżej notowań dla tego samego okresu z poprzednich pięciu lat.
Wszystkiemu „winna” jest oczywiście pogoda. Po upałach i burzach mamy deszcz i zachmurzone niebo. Synoptycy nie zapowiadają też rewelacji na początku lipca. Warunki pogodowe przełożyły się na utrzymującą się niższą podaż. Wydaje się też że najbardziej prawdopodobny scenariusz na kolejny tydzień to utrzymanie tej przewagi nad poprzednimi latami.
Fasolka szparagowa utrzymuje rekordowe ceny, ale…
