Gruszki jeszcze będą tanieć ale jak długo?
Ceny gruszek odmiany Konferencja na polskim rynku hurtowym jeszcze spadły w ostatnich kilku dniach. Przecena ta nie była aż tak duża, jak obniżka z początku bieżącego miesiąca. Wówczas ceny skupu polskiej Konferencji (na rynek świeży) spadły średnio aż o 19 procent. Ostatnia obniżka to tylko -1,6 procent.
Istotne jest jednak to, że wszystko wskazuje na kontynuacje tego trendu. Bieżąca podaż gruszek jest wysoka, bo wciąż jeszcze trwają ich zbiory. A to buduje presję na ceny. Podobnie jak relatywnie niskie ceny tych owoców w krajach będących głównymi graczami na gruszkowym rynku UE – w Holandii i Belgii. Zresztą spadek cen gruszek na przełomie września i października, to w Polsce zjawisko częste. W zasadzie sezonowe, co widać na wykresie poniżej.
Widzimy na nim, ze taki spadkowy trend trwał, w ostatnich pięciu latach, najczęściej do początku drugiej dekady października. Potem ceny się stabilizowały i w okolicach połowy października zaczynały odbijać w górę. Tak wygląda przynajmniej trend uśredniony (czarna linia). W gorszych sezonach ceny Konferencji zaczynały rosnąć później – w końcówce października lubb nawet w listopadzie.
Jak będzie teraz? Aktualnie ceny gruszek odmiany Konferencja w polskim dużym hurcie to 2,70-3,30 zł/kg najczęściej, co daje średnią 3,00 zł/kg. Naciska na dalszy spadek tych cen jest widoczny na naszym rynku, ale z drugiej strony widać też że gruszki, od czasu wspomnianej dużej przeceny przed niemal miesiącem, dość skutecznie opierały się tym naciskom. Stąd można się spodziewać, że w kolejnych dwóch tygodniach ceny bieżące spadną, ale nie będzie to znowu jakaś duża korekta. Wydaje się prawdopodobnym, że cena średnia nie zejdzie poniżej 2,75 zł/kg (teraz to 3,00 zł/kg). Na rynku są obecne oczywiście inne odmiany (Patten, Lucas), ale ich ceny są na analogicznym poziomie co dominującej Konferencji.
Raport cenowy dotyczący gruszek na polskich rynkach hurtowych z dnia 24 września 2025 roku
W Rzeszowie (Agrohurt) cena czytaj dalej
Nadrenia Północna-Westfalia: Plantatorzy owoców oczekują rekordowego zbioru jabłek i gruszek w 2025 roku.
Niemcy: Zbiory gruszek powyżej dziesięcioletniej średniej
Prognozy zbiory gruszek i jabłek w Hiszpanii i UE są jednymi z najniższych w ostatnich latach.
Komitet gruszek i jabłek FEPEX, składający się z przedstawicieli stowarzyszeń z Katalonii, Aragonii, La Rioja i Extremadury, spotkał się w Lleidzie, aby omówić prognozy dotyczące sezonu w Hiszpanii i UE, szacując że będzie to jeden z najniższych w ostatnich latach.
czytaj dalej