Handlowe podsumowanie dnia: aronia i jabłka w centrum handlu, kupujący szukają aronii przemysłowej i jabłek do sortowania
Aronia
Kupno: Aronia była jednym z najmocniej poszukiwanych owoców dnia. Odbiorcy z rejonu Warki, Przysuchy, Magierowej Woli, Kurzeszyna oraz Hoszni Ordynackiej deklarowali zakupy surowca przemysłowego, do mrożenia, tłoczenia i na soki. Popyt dotyczył zarówno ilości całosamochodowych, jak i mniejszych partii, z możliwością odbioru z plantacji, podstawienia opakowań i organizacji transportu. Pojawiło się też zapotrzebowanie na aronię ekologiczną na soki.
Sprzedaż: Po stronie podaży zgłoszono aronię z plantacji w woj. łódzkim, z przewidywanym plonem 50-60 ton. Przy dacie analizy jest to już bieżący rynek sezonowy, a nie kontraktacja z dużym wyprzedzeniem, dlatego handel aronią wchodzi w fazę realnego obrotu surowcem przemysłowym.
Jabłko
Sprzedaż: W jabłku deserowym dominowały oferty z Mazowsza i centrum kraju. W handlu pojawiały się partie odmian Red Jonaprince Select, Prince, Idared, Najdared, Ligol, Jonagored Supra, Katia, Sander i Paulared. W Łodzi oferowano Red Jonaprince Select po Harvista i SmartFresh, jędrność 7, kaliber 7-8,5, w ilości 300 ton, z certyfikatami IP i GlobalG.A.P. W rejonie Białobrzegów zgłoszono Prince po Harvista w ilościach tirowych, a w Mogielnicy Sandera i Paulareda po 2,5 zł/kg. Katia była oferowana jako owoc gotowy do zbioru, czerwony i słodki, w rejonie Golian i Grójca.
Kupno: Popyt dotyczył jabłek deserowych do sortowania oraz konkretnych odmian. Poszukiwano Goldena do sortowania w rejonie Zalesia, Delikatesa za wagę lub w kartonach w rejonie Lipia oraz Paulareda 65+ w karton w Konarach. W jabłku przemysłowym kupujący szukali Antonówki i suchego przemysłu w skrzyniach, bez liści i bez nadgnitych owoców, a także jabłek na soki po 70 gr/kg w rejonie Szymanowa.
Śliwka
Sprzedaż: W śliwce aktywna była przede wszystkim Węgierka Dąbrowicka. W rejonie Szamotuł zapowiedziano zbiór od 21 sierpnia, z dziennym zrywaniem 500-1000 kg do skrzynek czeskich na wymianę lub do opakowań dostarczonych przez odbiorcę. Cena dla tej oferty wynosiła 3 zł/kg. Dąbrowicka pojawiła się również w ofercie z odbiorem w Poniku, z możliwością dowozu.
Kupno: Po stronie popytu poszukiwano Węgierki lub śliwki w typie Węgierki, czyli fioletowych odmian, w rejonie Piaseczna. Handel śliwką miał więc charakter bieżący, zgodny z końcówką sierpniowego wejścia odmian węgierkowych.
Jagoda leśna, borówka, truskawka i inne owoce jagodowe
Kupno: Jagoda leśna była poszukiwana w każdej ilości, zarówno czysta, wianowana, jak i brudna, prosto z lasu, z możliwością dojazdu po większe partie. W borówce kupujący szukali surowca do mrożenia w dużych ilościach w rejonie Warki, a także około 500 kg borówki amerykańskiej pierwszego i drugiego gatunku w rejonie Radomia. W Zbroszy Dużej pojawił się zakup borówki po 8,5 zł/kg, truskawki zdrowej na sok po 3,5 zł/kg oraz wiśni 18+ po 5 zł/kg. Przy wiśni i truskawce są to już punktowe sygnały surowcowe po głównym okresie sezonu, natomiast borówka pozostaje w bieżącym obrocie.
Sprzedaż: W podaży jagody leśnej pojawiały się partie świeżej, czystej jagody górskiej z Bielska-Białej, przechowywanej w kontrolowanej temperaturze, z możliwością naważenia skrzynek po 6, 7 lub 8 kg. Cena wynosiła 26 zł/kg. W Nowym Targu oferowano brusznicę leśną w większych ilościach po 30 zł/kg.
Pozostałe owoce
Sprzedaż: W Grójcu pojawiła się oferta czereśni przemysłowej, co po głównym sezonie czereśniowym miało charakter punktowej podaży surowca. Z woj. łódzkiego zgłoszono pigwowca japońskiego z plantacji, w dużej ilości, po 10 zł/kg; przy sierpniowej dacie jest to pozycja zgłaszana z wyprzedzeniem przed głównym zbiorem pigwowca. W handlu importowym oferowano pomarańcze Valencia z RPA, kaliber 72, pakowane po 15 kg w kartonie i 80 kartonów na palecie.
Warzywa korzeniowe i cebulowe
Sprzedaż: Silna była podaż selera. W Rzucewie oferowano seler korzeniowy z certyfikowanej produkcji, w ilościach od palet do pełnych samochodów, z załadunkiem w rejonie Pucka, po 2 zł/kg. W Łęczycy dostępny był seler myty pakowany po 5 kg oraz seler na brudno, kaliber 300-500 g, również po 2 zł/kg. W pietruszce korzeniowej pojawiały się oferty z Kalisza, Ujmy Dużej, Bilna i Zielińska, w tym młoda pietruszka kopana pod zamówienie oraz odmiana Arctica w kalibrze 3+ z produkcji certyfikowanej. Marchew z Łęczycy oferowano jako mytą i szczotkowaną, kaliber 4+, w workach 10 kg.
Kupno: W cebuli kupujący szukali cebuli żółtej i czerwonej luzem na wannę w rejonie Poznania, z płatnością przy załadunku. Osobno poszukiwano cebuli żółtej łuski z siewki w ilościach całopojazdowych. Po stronie podaży z Poznania zgłoszono duże ilości cebuli żółtej, zdrowej w środku, w kalibrach 5-7 cm oraz 7-9 cm, pakowanej w worki szyte 10 i 15 kg.
Czosnek, por i koper
Sprzedaż: Czosnek Harnaś był oferowany w różnych kalibrach i asortymentach. W Jędrzejowie pojawił się czosnek przemysłowy po 7 zł oraz sort 45-65 mm wyceniany od 0,60 do 1,60 zł/szt. W Jackowicach oferowano Harnasia w kalibrze 4,5-7,5 cm, w warkoczach, pęczkach, z łętą i bez, a także czosnek wiosenny Jarus. W Radomiu dostępny był czosnek premium z Peru, w różnych odmianach i kalibrach, w ilościach tirowych. Por z Rzucewa oferowano od palet do pełnych samochodów, w opakowaniach luzem, kartonach lub flowpack, po 1 zł/szt. Koper był dostępny w Łęczycy w paczkach lub na kilogramy, a w rejonie Krakowa zapowiadano przygotowanie 2-3 ton koperku na weekend.
Ogórek, pomidor, dynia i arbuz
Sprzedaż: W ogórku gruntowym zgłoszono sałaciaka kaliber 11-14 cm w ilości około 20 ton w rejonie Rawy Mazowieckiej oraz mieszankę ogórka gruntowego odmiany Atomic z miejscowości Szwejki Małe. Pojawiła się także oferta ogórków kaliber 6-14 cm do sałatek, przetwórstwa i innych zastosowań, kierowana do firm szukających współpracy dostawowej. W pomidorze oferowano nadwyżkę malinowego Hakumaru z Płoskiego: 6 palet BB i 4 palety B, ze świeżego zbioru i z możliwością dowozu. W dyni dostępna była odmiana Spitfire w ilości około 20 ton z Mazowsza oraz Hokkaido z Proszowic, luzem lub w workach raszlowych po 10 kg. W arbuzie zgłoszono około 80 ton polskiego towaru do sprzedaży w ciągu tygodnia, w odmianach Romanza, Melia i Diego, ze zbiorem na bieżąco w rejonie Grójca.
Kapusta, kalafior, kukurydza i ziemniaki
Kupno: W kapuście czerwonej poszukiwano towaru 0,7-3 kg w rejonie Krakowa po 1,3 zł. W kalafiorze kupujący szukał róży minimum 15 cm średnicy i minimum 1 kg masy, pakowanej po 6 sztuk w łuszczkę, karton lub skrzynkę IFCO 60/40/16, z deklaracją stałej współpracy i dużych ilości. Pojawił się także popyt na ziemniaki odpadowe, najlepiej w big-bagach.
Sprzedaż: W podaży kapusty pojawiła się kapusta płaska gołąbkowa, kaliber 1-3 kg, jako towar czysty i zdrowy. Sprzedawano także kukurydzę cukrową premium, z możliwością ustalenia pakowania w tackę, karton lub worek, dla odbiorców z rejonu Warszawy, Łowicza, Płocka, Łodzi i okolic.
Jeżeli interesują Państwa aktualne hurtowe ceny owoców i warzyw, pełne dane cenowe dostępne są w abonamencie Fresh Market na stronie fresh-market.pl. Zapraszamy do zakupu abonamentu.
Zdjęcie ilustracyjne wygenerowane przez AI


