Handlowe podsumowanie dnia: jabłko deserowe i młode warzywa w podaży, kupujący szukają wiśni i borówki

Jabłko

Sprzedaż: Podaż jabłek deserowych koncentrowała się w rejonach mazowieckich i łódzkich, głównie przy towarze z przechowalni. Oferowano Prince’a, Idareda, Lobo, Goldena, Mutsu, Prince Select, Rubinstara i Glostera. W Magierowej Woli pojawiały się partie Prince’a oraz Golden Mutsu, w tym kaliber 65/70 i towar przygotowany „na gotowo” albo do dowolnego opakowania. Z Białej Rawskiej oferowano Prince’a, Idareda na obieranie lub susz oraz Lobo i Prince’a za wagę lub w kartonach. W Warce dostępne były Golden, Mutsu i Prince Select, a w Sadkowicach Idared z kontrolowanej atmosfery w dobrej kondycji.

Kupno: Po stronie popytu aktywne było jabłko przemysłowe w rejonie Błędowa i Grójca, w tym mokre, suche oraz przerywka. Pojawiło się też zapotrzebowanie na Galę: Dark Baron, Dark Ann, Schnico Red oraz Galę paskowaną w rejonie Grójca.

Wiśnia

Kupno: Wiśnia była wyraźnie towarem poszukiwanym, przede wszystkim pod przetwórstwo. Kupujący z Mazowsza zgłaszali zapotrzebowanie na owoce do mrożenia, tłoczenia i na kompoty. W Zbroszy Dużej wiśnię na kompoty w kalibrze 18+ kupowano po 7 zł/kg. W Bodzewie wskazywano 7 zł za wiśnię na kompoty oraz 6 zł za wiśnię na mrożenie, z pakowaniem w czeszkę 10,3 kg brutto. Popyt obejmował także większe ilości z odbiorem własnym transportem od producenta oraz dostarczeniem opakowań na plantacje.

Borówka i jagoda leśna

Sprzedaż: Borówka była w bieżącej podaży z kilku rejonów kraju. W Bronisławowie oferowano Bluecropa po 11 zł/kg. W rejonie Rzeszowa i Stalowej Woli dostępne było 500–600 kg borówki z dzisiejszego zbioru po 14 zł/kg, z przewagą kalibru 14 mm; zapowiadano również bieżące partie odmian Brigitta i Torro na poziomie 300–600 kg dziennie. Pojawiła się także partia 200 kg borówki odmiany Duke. Z Krakowa oferowano jagody leśne po 37 zł/kg.

Kupno: Popyt dotyczył borówki do mrożenia oraz owoców z mniejszymi wymaganiami jakościowymi. W Warce poszukiwano ilości paletowych do mrożenia, w tym borówki kombajnowej i odsortu, z odbiorem z plantacji, a przy większych partiach z odbiorem w całym kraju. W Nowym Kłopoczynie kupujący deklarował zakup borówki bez większych wymagań po 10 zł/kg.

Czereśnia

Sprzedaż: Czereśnia pozostawała w podaży, głównie w późniejszych odmianach. W Sandomierzu oferowano Kordię i Reginę spod daszków, sortowaną, z możliwością pakowania w dowolne opakowania; deklarowana dzienna dostępność wynosiła około 3/4 tony. W Kozietułach zapowiadano od przyszłego tygodnia czereśnie spod osłon w kalibrze 28+, odmiany Kordia, Regina i Stacatto, w cenie 20 zł/kg, z dostępnością około tony dziennie i szybkim schładzaniem po zbiorze. Dodatkowo pojawiły się oferty sprzedaży czereśni z Wielkopolski oraz drobniejszej Kordii ze Stopnicy.

Truskawka i malina

Kupno: Na truskawkę popyt był punktowy, ale konkretny. Poszukiwano około tony truskawki tunelowej na 23 lipca w Lubelskiem i w okolicach Warszawy, z ceną 17 zł/kg. Malina była również przedmiotem skupu w województwie lubelskim, z nastawieniem na odbiór bezpośrednio od producentów.

Ogórek gruntowy

Sprzedaż: Ogórek gruntowy był oferowany w Wielkopolsce. W Poznaniu pojawił się ogórek w kalibrze 6–12 cm. W Borzątwi sprzedawano sortowanego ogórka własnej produkcji po 0,90 zł/kg, przy czym cena była zależna od rozmiaru sortu. W Opalenicy oferowano 25 t świeżo rwanego ogórka sałatkowego po 1 zł/kg.

Kupno: Po stronie popytu zgłoszono zapotrzebowanie na 150 kg drobnego ogórka gruntowego w okolicach Kalisza, z odbiorem tego samego dnia.

Marchew, pietruszka i buraczek

Sprzedaż: Młode warzywa korzeniowe były mocno obecne w podaży, zwłaszcza z Kujaw. Marchew oferowano w Bilnie, Osięcinach, Ujmie Małej i Mogilnie, najczęściej jako świeżo kopaną, brudną, prosto z pola, w kalibrze handlowym oraz grubym. W Mogilnie dostępna była odmiana Bermuda w ilościach tirowych, luzem, w skrzyni lub big-bagu, a w Osięcinach marchew odmian Laguna i Bermuda, kopana za nać. W Sędowicach oferowano marchew w pęczkach po 1,50 zł, a w Górze Świętej Małgorzaty marchew mytą i brudną po 1,30 zł/kg.

Sprzedaż: Pietruszka korzeniowa pojawiała się głównie z województwa kujawsko-pomorskiego. Oferowano młodą pietruszkę odmiany Arctica w kalibrze handlowym, towar certyfikowany, a także pietruszkę na brudno i świeżo kopany korzeń w kalibrze handlowym. Buraczki czerwone również były w bieżącej podaży: w Koronowie oferowano młodego buraczka odmiany Wodan, kaliber 9+, po 0,30 zł/kg, a w Radziejowie młode buraczki w kalibrze 5–9 po 0,80 zł/kg.

Kapusta, kalafior i brokuł

Sprzedaż: Kapusta biała była oferowana jako młoda kapusta jakości marketowej z Pomorza, z możliwością sprzedaży na sztuki lub kilogramy oraz w ilościach całosamochodowych. Z Charsznicy dostępna była kapusta biała 2–4 kg, kapusta przemysłowa 2–6 kg oraz kapusta kiszona. W Błaszkach oferowano kapustę płaską Green Lunar w kalibrze 1,5–3 kg. Osobno pojawiła się oferta kontraktowana z wyprzedzeniem na sezon 2026–2027, obejmująca około 3000 ton kapusty białej z rejonu Sieradza.

Kupno: Popyt dotyczył kapusty białej na kilogramy oraz kapusty pekińskiej luzem w skrzyniach, bez kwiata, zdrowej i bez pogryzień, w rejonie Błaszek. W warzywach kapustnych aktywne było też zapotrzebowanie na brokuł 400–600 g w ilościach całosamochodowych z rejonu Stężycy.

Sprzedaż: Kalafior oferowano w ilościach paletowych z rejonu Boglewic, okolice Grójca i Warki, w rozmiarach 6 i 8.

Cebula, czosnek, papryka, bób i koper

Sprzedaż: Cebula żółta pojawiała się w podaży z Łódzkiego i Wielkopolski. W Wieluniu oferowano cebulę z dymki, zapakowaną w worek, po 1 zł/kg. W Słupcy dostępna była drobna cebula w kalibrze do 50 po 0,50 zł/kg. Czosnek ekologiczny oferowano z Pomorza jako towar przemysłowy i II kategorię, z certyfikatem, w odmianach Violetta, Harnaś oraz czosnek biały, łącznie 13 ton. Papryka klasy premium z ogonem ciętym była dostępna w Bąkowie, w kolorze czerwonym i zielonym, także jako klasa 2, z jednorazową podażą do 3 ton. Bób z chłodni, pakowany po 0,5 kg, oferowano w Piątku po 11,50 zł/kg. Koper był dostępny w Słomnikach na pęczki lub kilogramy.

Kupno: Cebula młoda prosto z pola była poszukiwana w Wielkopolsce, luzem na wannę, z płatnością przy załadunku.

Jeżeli interesują Państwa aktualne hurtowe ceny owoców i warzyw, pełne dane cenowe dostępne są w abonamencie Fresh Market na stronie fresh-market.pl. Zapraszamy do zakupu abonamentu.