Handlowe podsumowanie dnia: truskawka i czereśnia w podaży, kupujący szukają wiśni i porzeczki
Truskawka
Sprzedaż: Truskawka pozostawała jednym z najbardziej aktywnych towarów dnia. W podaży były partie odmian Rumba, Falco, Faith, Florence i Malwina. Rumba pojawiała się w rejonie Goślin w woj. łódzkim oraz w lokalizacji 96-320, z informacją o zbiorze popołudniowym i schłodzeniu towaru. W Białej Rawskiej oferowano Faith w ilości 238 koszyków oraz Florence z popołudniowego zbioru w ilości 147 koszy. W Suchodole zgłaszano Malwinę, a w Starym Szwarocinie truskawkę Falco w trakcie rwania, określaną jako sztywną i suchą, z ceną 22 zł/kg.
Kupno: Popyt dotyczył zarówno truskawki przemysłowej, jak i deserowej w łubiankach. W Maciejowicach koło Grójca poszukiwano każdej ilości truskawki przemysłowej z szypułką, również z odbiorem większych partii z miejsca. W Nowym Kłopoczynie kupujący szukał truskawki w łubiankach, wymieniając odmiany Malwina, Talian, Marmolada, Sybila i Azja, z ceną 10 zł/kg. Pojawił się też krótkoterminowy popyt na 100 łubianek sztywnej truskawki na kolejny dzień, z wyłączeniem Malwiny.
Czereśnia
Sprzedaż: Czereśnia była wyraźnie sprzedawana, głównie w bieżącym sezonowym obrocie. W Woli-Chojnacie w woj. łódzkim oferowano czereśnię Poznańską od kalibru około 22 mm, z zapowiedzią zbioru od kolejnego dnia i ilościami 200-300 kg dziennie. W Obrazowie dostępna była odmiana Summit w kalibrze +28 mm, około 2500 kg, ze zbiorem planowanym na 2-8 lipca i możliwością schłodzenia; cena wynosiła 11 zł/kg. W rejonie Lipia koło Błędowa sprzedawano czereśnię Sylwia prosto z pola, a kolejna partia była kierowana na Bronisze w ilości 36 skrzynek.
Kupno: Po stronie popytu pojawiło się zapotrzebowanie na czereśnię w kalibrze 24+ w Sadkowie Szlacheckim w woj. mazowieckim. W porównaniu z podażą dominowały jednak oferty sprzedaży towaru deserowego.
Wiśnia
Kupno: Wiśnia wchodziła w bieżący sezon handlowy, a popyt był ukierunkowany przede wszystkim na przemysł. W Maciejowicach koło Grójca poszukiwano każdej ilości wiśni do mrożenia i tłoczenia, z możliwością odbioru ilości całosamochodowych bezpośrednio z miejsca.
Sprzedaż: Po stronie podaży pojawiła się wiśnia Debrecen rwana pod zamówienie, oferowana po 25 zł/kg. Był to sygnał sprzedaży bardziej pod świeży, zamawiany towar niż pod typowy skup przemysłowy.
Porzeczka
Kupno: Porzeczka była przede wszystkim poszukiwana. Kupujący z Przysuchy, Jeziorzan i Konina deklarowali zakup porzeczki czarnej i czerwonej z przeznaczeniem do mrożenia oraz tłoczenia. W grę wchodził odbiór od producenta i współpraca z plantatorami w sezonie 2026, czyli w aktualnym okresie zbiorów porzeczki.
Sprzedaż: W analizowanym obrocie nie dominowały bieżące partie sprzedażowe porzeczki; przewagę miały sygnały popytowe ze strony przetwórstwa i firm szukających dostawców.
Jabłko i gruszka z przechowalni
Sprzedaż: Handel jabłkiem dotyczył towaru przechowalniczego z poprzedniego sezonu, głównie z KA, ULO i komór Fresh. W Paulince oferowano 100 ton Idareda z KA i Fresh po otwarciu komory, w cenie 1,6 zł/kg. W Magierowej Woli sprzedawano Red Jonaprince wysokiej jakości po Harvista, przygotowywany w dowolne opakowanie. W Sobieniach-Jeziorach dostępne były Szampion, Princ, Mutsu i Rubinstar, w Mogielnicy Idared z KA w ilości 260 skrzyniopalet, a w Białej Rawskiej 290 skrzyń Idareda i 104 skrzynie Szampiona. Z rejonu Sandomierza zgłaszano także Princa, Jonagoreda, Szampiona, zielonego Goldena, Elizę i Boskoopa z ULO.
Kupno: Po stronie popytu szukano jabłek deserowych Gala paskowana, Golden i Red Cup w rejonie Warki. Równolegle pojawiał się popyt na jabłko przemysłowe oraz suchy przemysł w ilościach samochodowych, szczególnie w rejonach Grójca, Warki i Białobrzegów.
Gruszka: W Grójcu oferowano polską Konferencję, grubą, z KA i Fresh, w ilościach samochodowych. Była to sprzedaż towaru przechowalniczego, bez sygnałów równoważnego popytu po stronie kupna.
Malina, borówka, agrest i morela
Sprzedaż: Malina była oferowana jako towar spod osłon. W Promnej-Kolonii sprzedawano duże ilości odmian Serena i Violet, a w Łodzi dostępne były maliny spod osłon pakowane pod odbiorcę. Borówka amerykańska pojawiła się w Jeżowie w woj. łódzkim jako odmiana Duke, około 200 kg, pakowana w łubianki po 3 kg. Agrest sprzedawano w dwóch rejonach: Biały Triumf, zbierany ręcznie, około 5 ton w okolicach Tolkmicka i Elbląga, oraz agrest czerwony, ręcznie rwany, około 2 ton w Sannikach. W Sandomierzu oferowano morelę Soledano, 70 plastików po 18 kg, w cenie 8 zł/kg.
Kupno: W borówce pojawił się popyt sezonowy z Rychnowa w Wielkopolsce, gdzie kupujący deklarował współpracę z producentami borówki amerykańskiej przez cały sezon i zakup każdej ilości. W malinach, agreście i morelach przeważała bieżąca podaż.
Ogórek, cukinia i warzywa dyniowate
Sprzedaż: Ogórek gruntowy był oferowany w Mazowieckiem i Łódzkiem. W Naruszewie sprzedawano ogórka prosto z pola, mix, po 4 zł/kg, a w Łęczycy dostępna była około tona świeżo zrywanego ogórka Octopus. Ogórek szklarniowy drugiej klasy oferowano w Kaliszu w dużych ilościach po 1,5 zł/kg. Cukinia była mocno obecna w rejonie Grójca: biała odmiana Phelps w ilości około 100 kg dziennie, a także żółta i zielona w ilościach paletowych. Cukinia biała pojawiła się z ceną 2 zł/kg, a dodatkowo oferowano 10 palet EUR cukinii przygotowanej w kartonach pod klienta.
Kupno: W tych produktach widoczna była przede wszystkim podaż, bez silnie zaznaczonego popytu hurtowego.
Kapusta, kalafior i brokuł
Sprzedaż: W kapuście pekińskiej podaż zgłaszano z Sieradza, gdzie oferowano duże ilości. W Proszowicach sprzedawano kapustę białą i czerwoną z chłodni w kalibrze handlowym. W Smrokowie oferowano kapustę kiszoną odmiany Professor, kiszoną w listopadzie, w ilości 12 ton i cenie 3,5 zł/kg. Pojawiła się także oferta około 3000 ton kapusty białej na sezon 2026-2027 z Błaszek; jest to pozycja kontraktowana z wyprzedzeniem na kolejny sezon, a nie bieżąca sprzedaż z pola.
Kupno: W Poznaniu poszukiwano kapusty pekińskiej w ilościach tirowych, zdrowej w środku. W tym produkcie rynek miał więc zarówno bieżącą podaż, jak i konkretny popyt na duże partie.
Kalafior i brokuł: Brokuł na świeży rynek oferowano w Pakości, jako towar schłodzony. Kalafior pojawił się w Karsznicach, rozmiar 6, w łuszczce, po 1 zł/szt., a w Inowrocławiu oferowano około 5 tys. sztuk kalafiora 6 w łuszczce oraz kapustę na sztuki lub kilogramy.
Burak, pietruszka, cebula, por i zioła
Sprzedaż: Młody burak czerwony był oferowany w Igołomi i Radziejowie. W Igołomi sprzedawano buraka mytego, szczotkowanego, dobrze wybarwionego, w kalibrze handlowym 5-10 cm, w big-bagach lub skrzyniach, w ilościach tirowych lub mniejszych. W Radziejowie dostępny był burak młody w kalibrze 5-9, w dużych ilościach, po 0,8 zł/kg. Pietruszkę korzeniową z chłodni oferowano w Wieluniu: mytą, szczotkowaną, w kalibrze 3-6, a także grubą pietruszkę w ilości 5 ton po 1,2 zł. W Proszowicach sprzedawano pora na kilogramy i sztuki, w ilościach paletowych, z możliwością współpracy przez cały sezon. W Guźlinie dostępna była cebula żółta z chłodni do obierania, kaliber 4+ z dużym udziałem grubej, około 3 ton, po 0,4 zł/kg. Dodatkowo w Kaliszu oferowano żółtą cebulę ze świeżych dostaw, w Grabowie cienki szczypiorek ze stałą dostępnością, a w Daszynie duże ilości kopru, szczypioru cebuli szczypiorowej i natki pietruszki na kilogramy lub pęczki.
Kupno: Popyt pojawił się na cebulę czerwoną w Koronowie. W tych warzywach przeważała jednak strona sprzedażowa, szczególnie przy buraku, pietruszce, porze i cebuli żółtej.
Fasola, chrzan, czosnek i arbuz
Sprzedaż: Fasolka była oferowana w ilości 250-300 kg po 10 zł/kg. Czosnek świeży, wysuszony, importowany z Peru, dostępny był w Radomiu w jakości premium, w różnych odmianach i kalibrach oraz w ilościach tirowych. Arbuzy świeże oferowano z dostawą w ciągu 2-3 dni i z nastawieniem na współpracę w 2026 roku.
Kupno: W Kunicach prowadzono skup fasoli Jaś i fasoli drobnej. Pojawiło się też zapotrzebowanie na chrzan biały w kalibrze 3 cm+, pakowany w big-bagi, w ilości pełnego samochodu około 22,5 t brutto. W Jędrzejowie kupujący szukał czosnku hurtowo, zarówno zielonego w pęczkach, jak i towaru na wagę.
Jeżeli interesują Państwa aktualne hurtowe ceny owoców i warzyw, pełne dane cenowe dostępne są w abonamencie Fresh Market na stronie fresh-market.pl. Zapraszamy do zakupu abonamentu.