Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Hiszpania – duże problemy z podażą papryki

Na rynkach europejskich występuje ograniczona podaż papryki. Kampania w Almerii jest już na dość zaawansowanym etapie i powinna zakończyć się w kwietniu. Wolumeny w marcu były znacznie niższe niż zwykle. Murcia jeszcze się nie rozpoczęła, Holandia też się spóźnia.

Ceny są w tej chwili wysokie i faktycznie wzrosły pod koniec ubiegłego tygodnia, przekraczając 5 euro za kilogram. Największe problemy podażowe są z papryką czerwoną i żółtą typu California i papryką oraz czerwoną Lamuyo.

„Podczas gdy wpływ burzy Filomena był natychmiast wyraźny w uprawach takich jak cukinia, bakłażan czy ogórki, w przypadku papryki stał się zauważalny dopiero w marcu. Wielkość produkcji została znacznie zmniejszona, a podaż będzie bardzo mała też w kwietniu. W normalnym roku bylibyśmy w stanie dostarczyć znaczne ilości tego warzywa przez kolejny miesiąc”- mówi José Antonio Baños, prezes Ejidomar. „Poza tym mrozy i deszcze uderzyły także w papryki w Murcji, gdzie sezon w tym roku wystartuje z opóźnieniem.”

Fala zimna zarejestrowana w Holandii w lutym również opóźnia sezon na paprykę. Holenderskie produkty prawie nie docierają. „W nadchodzących tygodniach nie będzie dużej podaży papryki” - mówi przedstawiciel firmy produkującej i eksportującej z Almerii.

Ceny rynkowe wynoszą obecnie około 3 euro za kilogram, a José Antonio Baños uważa, że ​​średnia cena papryki nie będzie tak dobra do końca kampanii. „W ostatnich dniach ceny na aukcjach znacznie wzrosły. Doszło również do spekulacji, które spowodowały, że ceny osiągnęły szalone poziomy, takie jak 5,10 euro za kilogram czerwonej papryki. Prawda jest taka, że ​​w przeciwieństwie do zeszłego sezonu średnia cena wahała się od 0,60 do 0,90 euro za kilogram do marca. Również plony z hektara były w tym roku niższe."

Eksport papryki z Almerii na rynek północnoamerykański został ograniczony z powodu braku dostępnych lotów. „Trudno było znaleźć w tym roku wystarczającą liczbę lotów, aby wysłać paprykę do Stanów Zjednoczonych i Kanady, biorąc pod uwagę zmniejszenie ruchu lotniczego w wyniku pandemii.”

Ejidomar zacznie zbierać pierwsze arbuzy bez pestek po Wielkanocy. „Zaczniemy tydzień później ze względu na wpływ pogody w tym roku. Oczekuje się, że areał arbuza pozostanie stabilny w tym sezonie, ale obszar przeznaczony pod uprawę melona w Almerii prawdopodobnie nieco się zwiększy po raz pierwszy od kilku lat, „mówi José Antonio Baños.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE