Holandia – ceny cebuli się rozjechały

2022-03-14 08:00

Źródło: www.fresh-market.pl (Marek Słowiński) za www.boerenbusiness.nl

W ciągu ostatnich dwóch tygodni od rolnika kupiono niewiele cebuli. Ceny wywoławcze rolników nie odpowiadają cenom, które obecnie są skłonni zaoferować firmy sortujące i pakujące.

Eksport cebuli z Holandii dobrze rozpoczął rok. W ciągu pierwszych siedmiu tygodni wyeksportowano średnio 22 955 ton tygodniowo. W ubiegłym sezonie liczba ta wynosiła 16 832 tony. Dane dotyczące eksportu są więc nadal lepsze niż w ubiegłym roku. Obecnie eksport wynosi poniżej 20 tys. ton. Obecnie zapotrzebowanie jest głównie z Afryki i Wielkiej Brytanii. W tym sezonie dużo cebuli wyeksportowano również do Polski. W ciągu ostatnich kilku tygodni popyt na cebulę był znacznie mniejszy, ponieważ holenderska cebula jest stosunkowo droga ze względu na wysokie koszty transportu.

W ostatnim tygodniu handel w gospodarstwach produkcyjnych był niewielki. Istnieje duża luka między podażą a popytem. Firmy pakujące nie mogą podnieść cen cebuli w workach, ponieważ holenderskie możliwości sortowania są zbyt duże, aby zaspokoić ten popyt. Aby wyrównać koszty, chcą płacić tylko takie ceny, jakich nie chcą plantatorzy cebuli.

Giełdy regionalne
Komisje giełdowe w Emmeloord i Middenmeer opisują rynek jako spokojny w tygodniu 10. Oznacza to, że popyt był mniejszy lub równy popytowi. Większość notowań giełdowych w 10. tygodniu pozostała bez zmian. Jedynie w Emmeloord i Goes można zauważyć pewne niewielkie różnice w kategoriach negatywnych.

W przypadku cebuli czerwonej sytuacja na rynku jest bardziej pozytywna. Chociaż różnice w porównaniu z poprzednim tygodniem nie są duże, komisja giełdowa w Emmeloord określa rynek cebuli czerwonej jako stabilny. Ceny cebuli w workach pozostały niezmienione w porównaniu z ubiegłym tygodniem.

Zmiany cen cebuli na rynku holenderskim w 10. tygodniu w stosunku do tygodnia 9. 2022 roku:

Cena średnia cebuli na rynku spotowym:

Spadek z 12,50 euro/100 kg do 12,25 euro/100 kg (-2,0 proc.);

Ceny DCA cebuli w notowaniach terminowych:

04.2022: spadek z 12,75-14,25 euro/100 kg do 12,50-13,75 euro/100 kg (-2,8 proc.);

05.2022: spadek z 13,50-15,00 euro/100 kg do 13,25-14,50 euro/100 kg (-2,6 proc.);

Ceny średnie cebuli kalibrowanej, pakowanej w worki

cebula kalibru 35/50: bez zmian 15,00 euro/100 kg (0 proc.),

cebula kalibrów od 45/65 do 50/70: bez zmian 15,50 euro/100 kg (0 proc.),

cebula kalibru 60/80: wzrost z 16,00 euro/100 kg do 16,50 euro/100 kg (+3,1 proc.),

cebula kaliber +80: bez zmian 17,50 euro/100 kg (0 proc.).

giełda Goes

Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 13,00 euro/100 kg do 12,75 euro/100 kg (-4,1 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 13,00 euro/100 kg (0 proc.).

giełda Emmeloord

Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 12,75 euro/100 kg do 12,50 euro/100 kg (-2,0 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 12,00 euro/100 kg (0 proc.).

giełda Middenmeer

Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 11,50 euro/100 kg (0 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 12,50 euro/100 kg (0 proc.).