Holandia - gracze już przygotowują się na nową cebulę
Przez ostatnie tygodnie wszystko kręciło się wokół resztek zapasów "starej" cebuli, ale teraz koniec starych zbiorów wydaje się być naprawdę w zasięgu wzroku. Wraz z pukającymi do drzwi partiami nowej cebuli i kilkoma dostawami z importu, praktycznie nie ma luki między starymi i nowymi zbiorami. Po niewielkim ożywieniu na rynku kilka tygodni temu, popyt na holenderski produkt nie utrzymał się. Winę za to ponosi w szczególności tańsza cebula importowana, która i tak miała znacznie wyższą cenę.
Problemy z jakością
Sortowacze i pakowacze wskazują, że w ubiegłym tygodniu nie było zbyt wiele pracy, a resztki cebuli zostały uprzątnięte. Ponadto, były to ustalone terminy i zamówienia, które były już wcześniej zaplanowane, więc nie było zbyt wiele nowego handlu dla starych zbiorów. Jakość często pozostawiała wiele do życzenia i z każdej skrzynki cebuli za każdym razem po sortowaniu pozostawał produkt gorszej jakości. Następnie posortowany produkt musiał również dotrzeć do nabywcy i utrzymać tam swoją jakość, co nie zawsze się udawało. Nie jest to coś nowego pod koniec sezonu przechowywania, ale obniża cenę końcową lub prowadzi do rabatu dla kupującego.
Jak wskazano wcześniej, nowy handel był bardzo ograniczony, a zamówienia zostały już zaplanowane na cebulę, z tego tygodnia. Uwzględnienie kwestii jakościowych utrudnia dobre odzwierciedlenie ceny cebuli workowanej. Cena takiej cebuli pozostaje taka sama, jak w poprzednim tygodniu, co daje średnią cenę dla cebuli grubej i najlepszej jakościowo do około 93 euro za 100 kg. Średnie wychodzą po 90 euro i nie ma notowań dla "trojaczków", ponieważ nie są one już przedmiotem handlu.
Firmy sortujące zaczynają zajmować się nową cebulą
Handel jest o wiele bardziej intensywny w przypadku cebuli z nowych zbiorów . Pierwsze partie ozimej cebuli zostały już zebrane, a pierwsi klasyfikatorzy spodziewają się rozpocząć ich sortowanie już w przyszłym tygodniu. Chociaż w startującym tygodniach może się jeszcze wiele wydarzyć pod względem wegetacji, zanim zbiory naprawdę się rozpoczną, jasne jest, że cebula ta miała do tej pory całkiem przyzwoity sezon wegetacyjny. Niektóre partie są już bardzo grube i można osiągnąć dobre plony. Handlowcy wskazują również, że niektóre partie są rozczarowujące, ale w obecnej sytuacji będą to średnio rozsądne plony.
Dopiero okaże się, jak cena worka zareaguje na zbiory cebuli i gdzie cena ta znajdzie równowagę. Wiele zależy również od zainteresowania, a przy wyższych cenach płaconych obecnie za zbiory cebuli, kupujący również muszą sięgnąć głębiej do kieszeni. Giełda producentów Goes w zeszły poniedziałek ustaliła pierwsze ceny wyjściowe dla zbiorów cebuli na poziomie 35-40 euro za 100 kg.
Cebula workowana 35-50 mm: brak notowania z 25. tyg.;
Cebula workowana 45/65 i 50/70 mm: 88,50 euro/100 kg (+0,6 proc.);
Cebula workowana 60-80 mm: 91 euro/100 kg (0 proc.);
Cebula workowana +80 mm: 93,50 euro/100 kg (0,5 proc.).
czytaj dalej
Cebulowa bańka - co rolnicy zrobią z cebulą od sierpnia?
AMI: Pierwsze niemieckie cebule gotowe do wprowadzenia na rynek
czytaj dalej