Holandia – jak długo potrwa jeszcze sezon cebuli?

2021-05-17 09:00

Źródło: www.fresh-market.pl (Marek Słowiński) na podst. www.boerenbusiness.nl

Holandia – jak długo potrwa jeszcze sezon cebuli?

Wstępne dane dotyczące eksportu cebuli z Holandii z 16. tygodnia wynoszą 16 915 ton. Liczba ta może być nadal skorygowana w kolejnych dniach o później zarejestrowane transakcje. W poprzednim tygodniu dane dotyczące eksportu za ostatni okres zostały skorygowane aż o 4679 ton.

Obecnie europejski handel detaliczny cebulą wypada znacznie lepiej. Zwłaszcza niemieccy detaliści zamówili w minionym tygodniu dużo holenderskiej cebuli. Są też zlecenia na bieżący tydzień płynące właśnie z Niemiec.

Jeśli chodzi o rolnika, hodowcy są nieco bardziej zdecydowani. Mroźna pogoda zapewnia, że ten sezon wydłuża się o co najmniej 1 do 2 tygodni. Pozostaje jednak pytanie, gdzie handel będzie trwać tak długo. Obecnie problemy z jakością są duże. Szczególnie ważna jest stabilność łuski. Zwłaszcza w przypadku miejsc sprzedaży detalicznej, które są obecnie na rynku, ważna jest dobra stabilność łuski.

Nieznaczny wzrost notowań giełdowych
Notowania giełdowe pokazują w tym tygodniu lekki wzrost. Największy wzrost odnotowano w Goes i wyniósł 0,75 euro/100 kg. Komitety giełdowe w Middenmeer i Emmeloord szły w tym samym kierunku. W obu wzrosły notowania z dołu przedziału, w wyniku czego ten wzrósł z 13 do 15 euro. W omawianym tygodniu notowania cebuli czerwonej również wzrosły. Przy zwyżce o 3,50 euro cena wynosi od 25 do 30 euro/100 kg.

Ceny cebuli w workach są trudne do podniesienia
Ceny cebuli w workach są trudne do podniesienia. Biorąc wszystko pod uwagę, ceny te wahają się od 18 do 22 euro dla najpopularniejszych rozmiarów. Różnica w typie klientów jest tutaj znacząca. (Niemcy), jako detaliczne miejsca docelowe znajdują się głównie na szczycie notowań tych cen, a hurtowe miejsca docelowe w Wielkiej Brytanii i Europie Wschodniej znajdują się raczej na dole notowań.

Zmiany cen cebuli na rynku holenderskim w 19. tygodniu w stosunku do tygodnia 18. 2021 roku:

Ceny cebuli na rynku spotowym: wzrost z 12,75-15,00 euro/100 kg do 13,50-15,50 euro/100 kg (+4,5 proc.);

Ceny DCA cebuli w notowaniach terminowych:

Koniec notowań terminowych w tym sezonie.

Ceny cebuli kalibrowanej, pakowanej w worki

cebula kalibru 35/50 bez zmian 23,00 euro/100 kg,

cebula kalibrów od 45/65 do 50/70 bez zmian 18,00-22,00 euro/100 kg,

cebula kalibru 60/80 bez zmian 18,00-22,00 euro/100 kg,

cebula kaliber +80 bez zmian 21,00-22,00 euro/100 kg.

giełda Goes

Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z 14,00-15,00 euro/100 kg do 14,50-16,00 euro/100 kg (+5,2 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z 14,00-15,00 euro/100 kg do 14,50-16,00 euro/100 kg (+5,2 proc.),

giełda Emmeloord

Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z 12,00-15,00 euro/100 kg do 13,00-15,00 euro/kg (+3,7 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z 12,00-15,00 euro/100 kg do 13,00-15,00 euro/kg (+3,7 proc.),

giełda Middenmeer