Holandia - kto może jeszcze dostarczyć cebulę, prosi o najwyższą cenę i ją otrzymuje
Podczas gdy szczyt sezonu na holenderskim rynku cebuli był dość stabilny przez dłuższy czas, nastroje zmieniły się dość mocno w ciągu minionych dwóch tygodni. Z nieco walczącej sprzedaży rynek przeszedł teraz do sytuacji, w której dostępne zapasy są czynnikiem limitującym. Niektórzy sortowacze byli bardzo ostrożni, jeśli chodzi o cenę 50 euro za czerwcową dostawę, której producenci domagali się w zeszłym miesiącu. „Patrząc z perspektywy czasu, powinniśmy byli zapłacić jeszcze więcej, ale do 21. tygodnia wciąż bolał mnie brzuch na taką myśl” - powiedział jeden z nich. Nawiasem mówiąc, handel w gospodarstwach rolnych jest już prawie zakończony. Jeśli handluje się cebulą, to głównie między firmami sortującymi.
Niektórzy sortowacze nadal mają w zapasie tańszą cebulę i myślą: „Przy wszystkich kosztach i ryzyku związanym z jej samodzielnym przetwarzaniem, wolę przekazać je konkurentowi”. Inni, na przykład, mają zaplanowaną poważną konserwację lub instalację nowej maszyny na te tygodnie i dlatego muszą się zatrzymać. Tak czy inaczej, według osób wtajemniczonych, potrzeba trochę właśnie takich przypadków, aby nadal móc kupować cebulę.
Nieliczne firmy zajmujące się sortowaniem nie patyczkują się z żądanymi cenami. Na początku zeszłego tygodnia ceny oscylowały wokół 60 euro za cebulę workowaną, głównie za sprawą sortowaczy, którzy kończyli i chcieli pozbyć się ostatniej cebuli. Pod koniec tygodnia ceny wzrosły do 70 euro. Na rynku pozostali sortowacze, którzy próbują poradzić sobie z pozostałymi zapasami do czasu pojawienia się nowej holenderskiej cebuli. Piękna egipska żółta cebula dostarczana do Rotterdamu jest nieco tańsza, ale różnica nie jest zbyt duża dla handlowców.
Notowania DCA cebula workowana:
Cebula workowana 35-50 mm: 65 euro/100 kg; (+44,4 proc.);
Cebula workowana 45/65 i 50/70 mm: 65 euro/100 kg; (+16,1 proc.);
Cebula workowana 60-80 mm: 65 euro/100 kg (+13,0 proc.);
Cebula workowana +80 mm: 65 euro/100 kg (+8,3 proc.).
Notowania giełdowe:
Giełda Goes
brak notowań od 20. tygodnia
Giełda Middemeer
brak notowań od 22. tygodnia
Giełda Emmeloord
brak notowań od 22. tygodnia
Wczesnej cebuli jest i będzie mało
Raport: Ceny cebuli na Ukrainie - 3 czerwca 2025 roku
Holandia - najwyższa cena workowanej cebuli to 60 euro
