Holandia ma zmienny rynek cebuli w pełnym znaczeniu tego pojęcia
Dla większości holenderskich rolników rynek cebuli jest najbardziej niestabilnym rynkiem, z jakim mają do czynienia. Ta zmienność została jeszcze bardziej podkreślona w ostatnich tygodniach. Gdy koło zamachowe zaczyna się obracać, a rynek wchodzi w spiralę wzrostową, rośnie zaufanie, co dodatkowo poprawia nastroje na rynku.
Dobry nastrój potęgują doniesienia o tym, że u producentów pozostało niewiele wolnej cebuli. To, czy jest to prawdą, czy jest więcej cebuli niż nam się obecnie wydaje, czy też jest dużo cebuli u spekulantów, jest przedmiotem debaty. Jeśli zestawimy szacunki zbiorów CBS z danymi eksportowymi, okazuje się, że powinno być przynajmniej trochę więcej do wyeksportowania. W oparciu o ostateczne szacunki zbiorów CBS, w Holandii zebrano prawie 1,3 miliona ton cebuli z siewu. Według danych KCB do 13. tygodnia wyeksportowano ponad 1 milion ton. Na papierze oznacza to, że pozostało 300 000 ton do wyeksportowania przez około 13 ostatnich tygodni sezonu.
Do kosza
Oczywiście jest jeszcze tara, która odchodzi i część zbiorów, które trafiają bezpośrednio od plantatorów do, powiedzmy, Polski. Jest to założenie, ale bezpośredni eksport do Polski może prawdopodobnie znacznie przewyższać eksport cebuli z Niemiec, która została przywieziona na przykład przez holenderskiego plantatora z przestrzenią magazynową. Jest to poza danymi KCB. Niezależnie od tego, jak na to spojrzeć, jeśli dane CBS i KCB są prawidłowe - co ma miejsce w zdecydowanej większości sezonów - eksport powinien wynosić średnio około lub nieco powyżej 20 000 ton w nadchodzących tygodniach.
Tak czy inaczej, w minionym tygodniu nastąpił kolejny ruch cen cebuli. W przypadku cebuli grubej na wszystkich giełdach regionalnych w 16. tygodniu odnotowano trzy najwyższe ceny. Tymczasem w przypadku dostaw majowych cena również wzrosła do 40 euro. W przypadku cebuli workowanej sortowacze i eksporterzy nadal walczą o utrzymanie stabilnych cen producentów. Cena worka w notowaniach DCA znacznie wzrosła w omawianym tygodniu, ale zakres jest szeroki. Jeśli firma sortująca może dostarczyć pełny ładunek najwyższej jakości supers, jego cena zmierza teraz w kierunku 50 euro. Ale takich partii prawie już nie ma. Cebula grubsza również kosztuje obecnie ponad 35 euro za worek. Inne kalibry są nieco trudniejsze w handlu.
Notowania DCA cebula workowana:
Cebula workowana 35-50 mm: 27,50 euro/100 kg; (+34,1 proc.);
Cebula workowana 45/65 i 50/70 mm: 30,50 euro/100 kg; (+17,3 proc.);
Cebula workowana 60-80 mm: 37 euro/100 kg (+25,4 proc.);
Cebula workowana +80 mm: 44 euro/100 kg (+22,2 proc.).
Notowania giełdowe:
Giełda Goes
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
23,50 euro/kg (+30,6 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
27,50 euro/kg (+22,2 proc.).
Giełda Middemeer
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
21,50 euro/kg (+13,2 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
26,50 euro/kg (+17,8 proc.).
Giełda Emmeloord
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
27,50 euro/kg (+22,2 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
28,50 euro/100 kg (+7,5 proc.).



