Holandia -nie wiadomo, czy rynek cebuli nadal będzie się rozwijał
Trudno jest uzyskać aktualne informacje na temat tego, co dzieje się na rynku cebuli w Holandii. Firmy sortujące i handlowcy z pewnością nie są niezadowoleni z tego, jak się sprawy mają. Ale tam, gdzie wcześniej w tym sezonie, by tak rzec, dostępność była ważniejsza od ceny, teraz zaczyna się liczyć cena cebuli.
Podobnie jak w zeszłym tygodniu, w tym tygodniu tylko giełda Middenmeer opublikowała notowania cen cebuli. Z poziomem 75 - 85 euro/100 kg za grubą cebulę giełda ta wydaje się odpowiadać temu, co faktycznie dzieje się na rynku.Jest to pewnym przełamaniem trendu w stosunku do tego, co widzieliśmy wcześniej w tym sezonie. Cena z dostawą terminową poszła w górę, a po kilku tygodniach również cena z dostawą bezpośrednią. Z pewnością nie można powiedzieć, że nic się teraz nie dzieje, ale wydaje się, że wszystko jest trochę mniej proste niż wcześniej.
Niewielka grupa producentów, którzy powiedzieli "nie" 1 euro/kg i wciąż czekają na więcej, najprawdopodobniej nie gorączkuje się ani nie martwi bieżącą sytuacją. Minie ponad miesiąc zanim pojawi się jakakolwiek znacząca podaż z obszarów poza Europą, a wcześniej będzie okazja do pozbycia się cebuli. Ważniejszym pytaniem jest to, jak w tym wszystkim odnajdują się spekulanci. Manipulowanie podażą bieżącą, aby utrzymać rynek, nie jest chwilowo zbyt skuteczne. Firmy sortujące poszły tylko o1 euro do przodu, ale rozłożyli to na bieżące zapasy, aby dojść do ceny średniej, która pozostaje do zaakceptowania. Nadal istnieje zainteresowanie dostawą bezpośrednią, ale musi ona być w równowadze z ceną cebuli workowanej(patrz: notowanie Middenmeer). A to nie jest do końca zgodne z tym, na co liczyło kilku spekulantów.
Kto decyduje o tym, ile jest warta cebula?
Pytanie, które teraz, gdy Emmeloord już drugi tydzień z rzędu nie ma ceny, zaczyna się ostrożnie pojawiać na rynku cebuli, brzmi: jak powinno się rozliczać cebulę? Plantatorzy szybko uważają, że cena 1 euro/kg była kontraktowana na kwiecień, więc to musi być cena referencyjna. Jeśli do tego czasu cena dzienna również wyniesie 1 euro, to nie ma problemu, ale jeśli cena okaże się nieco niższa lub jeśli nie będzie już praktycznie żadnego handlu - co przy obecnym tempie eksportu nie jest zupełnie niewyobrażalne - to może to jeszcze wywołać pewne pretensje.
Ceny cebuli w workach w notowaniach DCA w tym tygodniu wciąż idą w górę, ale krzywa się wypłaszcza. Rozpiętość cenowa między sortowniami pozostaje stosunkowo duża.
Cebula workowana 35-50 mm: 78 euro/100 kg (+0,6 proc.);
Cebula workowana 45/65 i 50/70 mm: 87 euro/100 kg (+2,4 proc.);
Cebula workowana 60-80 mm: 90 euro/100 kg (+proc.);
Cebula workowana +80 mm: 100 euro/100 kg (proc.).
giełda Middenmeer
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
71,50 euro/kg (+4,4 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
80,0 euro/100 kg (+6,7 proc.).
Wzrost cen cebuli zatrzyma się w Mołdawii w drugiej połowie marca
czytaj dalej
czytaj dalej
Kirgistan znosi zakaz eksportu cebuli wcześniej niż oczekiwano
czytaj dalej
Globalny rynek cebuli - które kraje najbardziej zwiększyły import i eksport w 2022 roku?
czytaj dalej
Załamanie cen cebuli w Tadżykistanie trwa
czytaj dalej
