Holandia – presja na ceny cebuli
Słoneczna i sucha pogoda z 28. tygodnia zapewniła dodatkowy zapas wczesnej cebuli na rynku holenderskim. Rynek nadal wydaje się być w wakacyjnym nastroju, co oznacza, że popyt tak naprawdę nie rośnie. To z kolei wywiera presję na ceny, co oznacza, że kupujący robią tylko to, co jest natychmiast konieczne i czekają na dalsze spadki.
Notowania aflandzkiej wczesnej żółtej cebuli na giełdzie Goes spadły w omawianym tygodniu o 2,50 euro w porównaniu z poprzednim tygodniem do 11 euro średnio za 100 kilogramów. Ze względu na rosnącą podaż i pakowaczy, którzy mają wystarczającą ilość cebuli i niewielki popyt z zagranicy, ceny spadają. Nic dziwnego samo w sobie, to coś, co często zdarza się na początku nowego sezonu.
Na najbliższe dni zapowiada się deszcz. Różni hodowcy reagują na to, wprowadzając cebulę na rynek. Jeśli zmienna pogoda utrzyma się przez tydzień lub dłużej, mają nadzieję, że pojawią się pewne niedobory i skorzystają na rosnących cenach cebuli.
Eksport musi wystartować
Holenderski sektor cebuli, który jest przede wszystkim zorientowany na eksport, w ostatnich latach odniósł korzyści z problemów w innych częściach świata. Weźmy na przykład nieurodzaje w Indiach. W tym roku nie było dużych luk do wypełnienia holenderską cebulą. Eksporterzy wciąż więc szukają, gdzie sprzedać cebulę. W tym roku nowe możliwości mogą pojawić się w dotkniętej suszą Ameryce.
Europa Wschodnia jest na rynku, ale kupujący mają tam dość dużą podaż lokalną i dlatego prowadzą interesy w Holandii tylko wtedy, gdy cena jest odpowiednia (wystarczająco niska). Lokomotywą holenderskiego eksportu cebuli jest Afryka, ale kraje tego kontynentu nie są jeszcze zbytnio zainteresowane. Tam stara cebula (własne zbiory i import) wciąż stoi na drodze do nowej. Według różnych wtajemniczonych, kiedy Afryka wejdzie na rynek, eksport w naturalny sposób się poprawi.
Zmiany cen cebuli na rynku holenderskim w 29. tygodniu w stosunku do tygodnia 28. 2021 roku:
Ceny cebuli na rynku spotowym: brak notowań;
Ceny DCA cebuli w notowaniach terminowych:
Koniec notowań terminowych w tym sezonie.
Ceny cebuli kalibrowanej, pakowanej w worki
cebula kalibru 35/50: spadek z 22,00 euro/100 kg do 18,00-22,00 euro/100 kg (-9,1 proc.),
cebula kalibrów od 45/65 do 50/70: spadek z 20,00-23,00 euro/100 kg do 18,00-22,00 euro/100 kg (-7,0 proc.),
cebula kalibru 60/80: spadek z 19,00-22,00 euro/100 kg do 18,00-22,00 euro/100 kg (-2,4 proc.),
cebula kaliber +80: spadek z 21,00-22,00 euro/100 kg do 18,00-22,00 euro/100 kg (-7,0 proc.).
giełda Goes
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 12,00-15,00 euro/100 kg (-8,1 proc.) do 10,00-12,00 euro/100 kg (-18,5 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 12,00-15,00 euro/100 kg (-8,1 proc.) do 10,00-12,00 euro/100 kg (-18,5 proc.),
giełda Emmeloord – brak nowych notowań
giełda Middenmeer – brak nowych notowań
Austria – jest zainteresowanie cebulą do eksportu
Holandia – handel cebulą dopiero się zaczyna
