Holandia - rynek cebuli jest na krawędzi, ile jeszcze zostało?
Podaż cebuli, która została tymczasowo skierowana do przechowywania ziemniaków, została w Holandii wyczerpana, a ilość cebuli w komorach awaryjnych również gwałtownie spada. Jest to dość zauważalne w handlu. Producenci posiadający dobrą cebulę w magazynach nie oddają jej za żadne pieniądze. Sortowacze też to widzą. Tam, gdzie dwa lub trzy tygodnie temu 18 euro za grudniową dostawę było zbyt szalone według kupujących, w 44. tygodniu 20 euro za grudzień i 18 euro za bezpośrednią dostawę jest powszechne w przypadku ładnej cebuli. A ponieważ eksport przebiega sprawnie, kilka firm zajmujących się sortowaniem musi uzupełnić zapasy.
Wśród sortowaczy i eksporterów słychać narzekania, że wzrost cen cebuli nie jest praktyczny dla rynku, zwłaszcza dla sprzedaży do Senegalu. Cebuli jest tam wystarczająco dużo, a właściwie za dużo, i jeśli chce się utrzymać koniunkturę, nie należy zbytnio manipulować ceną, uważają niektórzy eksporterzy. „Eksport przebiega tak dobrze, ponieważ jesteśmy prawie najtańsi pod względem cen” - powiedział jeden z eksporterów. Według wstępnych szacunków CBS, przy zbiorach wynoszących 1,4 miliona ton cebuli, będziemy potrzebować wszystkiego, co mamy, aby pozbyć się całkowitych zapasów, wynika z opinii słyszanych z pewną regularnością ze strony handlu.
Spadek wydaje się mało prawdopodobny
Z punktu widzenia sortowaczy i eksporterów sensowne jest, aby starali się nieco złagodzić rynek. Historycznie rzecz biorąc, rynek nie poza często odnotowuje spadki w tym okresie. Pod względem wolumenu są to zazwyczaj tygodnie eksportowe i mało prawdopodobne, aby w tym sezonie było inaczej. Nastroje zmienią się dopiero wtedy, gdy większość graczy zrobi zakupy przed świętami Bożego Narodzenia.
Jeśli chodzi o cebulę z dostawą w drugiej połowie sezonu, kupujący są bardzo ostrożni. Przy odrobinie szczęścia Afryka pozostanie otwarta przez kilka pierwszych tygodni stycznia. Przy odrobinie pecha, na początku roku mamy okres luzu. Wtedy, jako firma sortująca, nie chcesz mieć drogiej cebuli na rękach. To, jaki będzie popyt z Europy w dalszej części sezonu, to wciąż głównie domysły. Fakt, że Polska jest obecnie tylko marginalnie obecna na rynku, nie jest nazywany przez branżę bardzo pozytywnym znakiem. „W zeszłym roku prawie wyciągnęli spod twoich rąk nawet taką partię, w której coś było nie tak, a teraz w ogóle ich nie słyszysz ani nie widzisz”, mówi jeden z wtajemniczonych. Producenci proszą o 22 euro w lutym lub 25 euro, ale kupujący nie są jeszcze skłonni do masowych transakcji. Przestrzeń w dół jest większa niż przestrzeń w górę, łatwo krzyczą kupujący. Oczywiście to również jest częścią gry.
Notowania cebuli workowanej DCA zrobiły w 44.tygodniu mały krok w górę. Jak zauważają gracze, jeszcze niezbyt mocny. "Jeśli postawisz zbyt wysoko, nie otrzymasz odpowiedzi od kupującego", ale według osób wtajemniczonych dość łatwo pozwolą oni na odchylenie o pół centa.
Notowania DCA cebula workowana:
Cebula workowana 35-50 mm: 20 euro/100 kg; (+2,6 proc.);
Cebula workowana 45/65 i 50/70 mm: 23 euro/100 kg; (+3,4 proc.);
Cebula workowana 60-80 mm: 24 euro/100 kg (+3,2 proc.);
Cebula workowana +80 mm: 25,50 euro/100 kg (+5,2 proc.).
Notowania giełdowe:
Giełda Goes
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
15,75 euro/kg (+12,5 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
16,75 euro/kg (+10,0 proc.).
Giełda Middemeer
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
15 euro/kg (+15,4 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
16 euro/kg (+14,3 proc.).
Giełda Emmeloord
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
15 euro/kg (+7,1 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
16,50 euro/kg (+10 proc.).
