Holandia - zaufanie do rynku cebuli rośnie, apetyt na zakupy umiarkowany
W ostatnich tygodniach zbiory cebuli w Holandii przybrały na sile, choć w niektórych przypadkach nie bez konsekwencji dla jakości. Wysokie temperatury i ostre słońce nie są idealne i po raz kolejny zostało to udowodnione. Tydzień 37. był lepszy pod względem temperatury, ale deszcz nieco pokrzyżował plany. Nawiasem mówiąc, opady były bardzo lokalne i generalnie nie spowodowały większych problemów.
Istnieją duże różnice w jakości i klasyfikacji upraw polowych. Producenci, którzy są przekonani, że mają najlepszy produkt, nawet się nie wahają i po prostu go zbierają. Wciąż istnieje jednak pewne niebezpieczeństwo. Niektórzy plantatorzy mają tendencję do przeceniania swojej cebuli. Jeśli się nad tym nie zapanuje, początkowo łatwy do opanowania problem może wymknąć się spod kontroli, powodując konieczność wcześniejszego usunięcia cebuli z magazynu. A wymuszanie podaży rzadko jest dobre dla ceny, wystarczy spojrzeć na ziemniaki.
Ryzyko
Handlowcy i sortowacze wiedzą również, że nie wszystkie cebule są równie dobre i dlatego kupują cebulę z pola tylko w ograniczonym zakresie w celu jej zmagazynowania. Wolą pozostawić to ryzyko plantatorowi. Częściowo z tego powodu nie ma dużego handlu u rolnika. Chociaż oczywiście fakt, że na początku sezonu niezbędne partie są zakontraktowane i muszą zostać zebrane teraz, również odgrywa pewną rolę. Nawiasem mówiąc, nie wszędzie odbywa się to bez przeszkód. Kupujący, którzy kupili w szczytowym momencie, są dość surowi pod względem jakości, a plantatorzy, którzy sprzedali zbyt wcześnie, również szukają sposobów na wywiązanie się ze swoich zobowiązań, donoszą niektórzy wtajemniczeni.
Cena cebuli w workach w notowaniu DCA pozostała w tygodniu 37. relatywnie stabilna. Na giełdach ceny cebuli potrójnej i średniej oscylują wokół 45 euro, wzrastając do nieco powyżej 51 euro za cebulę supers. Kilka firm zajmujących się sortowaniem kupuje stosunkowo drogą cebulę i są one zainteresowane utrzymaniem ceny worka na wysokim poziomie, nawet jeśli w rezultacie mogą stracić zamówienia.
Notowania DCA:
Cebula workowana 35-50 mm: 45 euro/100 kg; (-2,2 proc.);
Cebula workowana 45/65 i 50/70 mm: 46 euro/100 kg (-2,1 proc.);
Cebula workowana 60-80 mm: 49 euro/100 kg (0 proc.);
Cebula workowana +80 mm: 51 euro/100 kg (+2,0 proc.).
Notowania giełdowe:
Giełda Goes
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
31,5 euro/kg (-3,1 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
34 euro/kg (-1,4 proc.).
Giełda Middemeer
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
34 euro/kg (0 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
34 euro/kg (0 proc.).
Giełda Emmeloord
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
31 euro/kg (-1,6 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
33,5 euro/100 kg (-4,3 proc.).
Cebula cieszy się stabilnym popytem, ale…
