Importowane świeże borówki droższe niż w poprzednich latach
W Hiszpanii średnia cena borówki wysokiej (borówki amerykańskiej) oferowana producentowi pozostawała w trendzie spadkowym przez pięć poprzednich tygodni. A trzeba pamiętać że tamtejszy sezon wciąż jest przed szczytem podażowym. Wg danych Obserwatorium Cen Rządu Andaluzji średnia cena dla producenta znalazła się w 16. tygodniu br. na poziomie 4,31 euro/kg, to jest o 30 procent niżej niż pięć tygodni wcześniej.
źródło: www.juntadeandalucia.es
Ale należy też zauważyć, iż ceny w bieżącym sezonie pozostają tam wyższe niż w poprzednich trzech kampaniach. A zatem pod tym względem sytuacja jest podobna do tej z naszego hurtowego rynku borówek świeżych. U nas też jest drożej niż w poprzednich sezonach, tyle że u nas ceny bieżące nie spadały w ostatnich tygodniach, ale pozostawały stabilne. Widzimy to na wykresie poniżej.
Widzimy też że ostatnie notowania są nawet nieco wyższe (+2,3 procent). Obecnie bowiem ceny sprzedażowe borówek importowanych (z opakowaniem) są w przedziale 30,00-58,00 zł/kg, zależnie od kalibru, kraju pochodzenia i rodzaju opakowania. Skąd ta odmienność trendów? Przede wszystkim z faktu, że mieliśmy ostatnio okres świąteczny, w którym strumień importu zmalał. Za to popyt na borówki już się zaczyna umacniać gdy na dworze robi się coraz ładniej.
A co dalej z cenami borówek? Jest raczej pewne, że trend spadkowy szybko pojawi się również na naszym rynku. Pokazują to dane historyczne. W okresie szczytu podażowego w Hiszpanii, ceny w polskim hurcie zawsze dynamicznie spadają. osobną kwestią jest natomiast, jak mocny będzie to spadek w tym sezonie? Ze względu na to, że w Hiszpanii zbiory są gorsze niż w poprzednich latach, najpewniej i u nas bieżące ceny pozostaną wyższe od zeszłorocznych.
Optymalizacja produkcji borówki
Nowi eksporterzy kształtują globalny rynek borówek.
