Jak się obudzisz, już wiesz — świeże ceny owoców i warzyw na dziś, u nas.

Kup teraz abonament!

Indie – staruje sezon winogron

Rozpoczyna się sezon winiarski w Indiach, przy mniejszych wolumenach, jak to na początku. Od stycznia zbierane będą większe ilości. W przypadku jednego eksportera większość tych winogron zostanie wysłana na rynek europejski. Obecne protesty rolników nie mają wpływu na sezon winogronowy, ponieważ kanały sprzedaży wykorzystywane w sektorze winogron nie obejmują platformy rynkowej stworzonej przez rząd.

Oczekuje się, że winogrona z Indii będą dostępne w mniejszych ilościach niż w poprzednim sezonie, ale luty powinien to zrekompensować, Samir Singh, promotor produkcji w Mersel Foods, wyjaśnia: „Zbiory winogron w Indiach już trwaj, choć na mniejszą skalę w lokalizacjach takich jak Satana i Baramati. W głównym regionie winorośli indyjskich, Nashik, winogrona będą gotowe do zbioru od drugiego tygodnia nowego roku. Spodziewamy się, że winogron wystarczy do zbioru do 15 tygodnia. W październiku utrzymywały się deszcze, co zmusiło rolników do opóźnienia procesu przycinania. W rezultacie w styczniu dostępna będzie mniejsza niż zwykle ilość winogron, a w lutym będzie ich więcej niż zwykle.

„Przez ostatnie kilka miesięcy warunki klimatyczne były bardzo sprzyjające, z dużą ilością słońca. Winogrona ładnie wyglądają w winnicach i spodziewamy się zbiorów o stabilnej jakości, z dobrym poziomem Brixa. Oczekuje się, że wielkość zbiorów w tym sezonie będzie mniej więcej na tym samym poziomie, co w zeszłym roku.”

Oczywiście indyjscy eksporterzy owoców ogólnie uważnie obserwują sytuację w Europie, ponieważ koronawirus ponownie się rozprzestrzenia, a kraje ogłaszają nowe blokady: „Głównym zmartwieniem wszystkich indyjskich eksporterów w bieżącym sezonie jest wpływ Covid- 19 na popyt na indyjskie winogrona. Wprowadzono ograniczenia i zamknięto instytucje i punkty sprzedaży w całej Europie, która jest największym rynkiem zbytu dla indyjskich winogron. Doświadczenia zeszłego roku były bardzo gorzkie i szkodliwe, więc idziemy naprzód z najwyższą ostrożnością, uważnie obserwując rozwój sytuacji w miarę stopniowego wchodzenia w sezon”, mówi Singh.

Chociaż Indie przeżywają powszechne protesty rolników przeciwko nowym prawom, Singh uważa, że ​​nie będą one miały wpływu na sezon winogronowy, który i tak prowadzi handel niezależnie od rządowej platformy rynkowej: „Rolnicy protestowali szeroko przeciwko nowym przepisom liberalizującym rolnictwo. Na szczęście sektor winogronowy nie podlega tym przepisom, ponieważ kanały sprzedaży wykorzystywane przez producentów winogron nie obejmują tradycyjnej platformy rynkowej stworzonej przez rząd.”

Główny rynek winogron Mersel Foods znajduje się w Europie, jednak eksporter będzie próbował w tym roku zdobyć przyczółek na rynku kanadyjskim, mówi Singh. „Skupiliśmy się na Europie i Rosji w zakresie sprzedaży naszych winogron, a dzięki naszemu zaangażowaniu w jakość i posiadaniu biur sprzedaży zlokalizowanych na tych rynkach, widzieliśmy dobrą penetrację tych rynków. Rozumiemy wymagania konsumentów na tych rynkach i dostosowaliśmy nasze produkty do ich preferencji. W tym roku rozszerzamy nasz rynek na Kanadę, która ma inne wymagania w zakresie standardu jakości.”

Singh twierdzi, że ceny będą nieco wyższe w styczniu, ale będą pod presją, gdy większe ilości będą dostępne na rynku, około lutego: „Ze względu na ograniczoną ilość dostępną na eksport w styczniu, oczekuje się, że ceny indyjskich winogron wzrosną na początku sezonu. Jednak w lutym i marcu dostępnych będzie wiele winogron na eksport, a ceny będą pod presją. Jeśli sytuacja Covid-19 pozostanie pod kontrolą, mamy nadzieję, że sezon w Indiach będzie udany w 2021 roku”, kończy.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE