Jabłka Gala – popyt mniejszy niż rok temu
Odmiana Gala, obok liderującego Goldena i odmiany Prince, pozostaje w czołówce najpopularniejszych jabłek w Europie. Jabłka te sprzedają się znacząco lepiej niż inne odmiany czerwone czy też Mutsu, o Idaredzie nie wspominając.
Nie mniej popyt na jabłka odmiany Gala jest obecnie niższy niż w analogicznym okresie zeszłego roku. Z danych WAPA na temat zapasów jabłek tej odmiany wynika, że w grudniu2019 „zejście” Gali było wyższe – tak w całej Europie, jak i w Polsce, niż w grudniu 2020. Natomiast stan zapasów na 1 stycznia 2021 roku był wyższy niż rok wcześniej: Europa 441 tys. ton do 426 tys. ton (+3,5 procent), a Polska 120 tys. ton do 95 tys. ton (+26 procent).
Jak widać polskie zapasy Gali są w ujęciu procentowym znacząco wyższe rok do roku niż w całej Europie. Może to być korzystne w końcowej fazie sezonu, o ile popyt na jabłko utrzyma się na dobrym poziomie, a jakość polskich zapasów pozwoli na eksport).
Na razie ceny Gali w polskim dużym hurcie są niższe od zeszłorocznych, co widać na wykresie powyżej. Jabłka kalibru 65+ skupowane są obecnie po 1,50-1,70 zł/kg, czyli 13,5 procent taniej rok do roku, a kalibru 70+ po 1,70-2,00 zł/kg, czyli 14 procent taniej rok do roku.