Jakie ceny cebuli ozimej
Na polskim rynku powoli rozkręca się nowy sezon handlu cebulą. Na rynku hurtowym pojawiła się już nie tylko cebula ozima obierana na biało, ale więcej jest też cebuli z podsuszana łuską. Jednak generalnie rozwój nowego sezonu cebulowego jest powolny, zwłaszcza w ostatnich dwóch tygodniach. Dlaczego?
Mamy bowiem wyraźne wyhamowanie wzrostu podaży tej wczesnej cebuli na naszym rynku. W dużym stopniu za przyczyną pogody, która daleka jest od optymalnej dla upraw cebuli. A pamiętajmy, że już i wcześniej, w maju nie było pod tym względem za dobrze. W konsekwencji, w realiach kończącego się sezonu cebuli ze zbioru 2023, mamy powolny przyrost podaży cebuli wczesnej. Na tyle powolny, że nie pozostało to bez wpływu na ceny cebuli w hurcie.
Ceny ozimej cebuli obieranej na biało w małym hurcie ustabilizowały się na początku czerwca w przedziale od 4,00 zł/kg do nawet 7,00 zł/kg (Bronisze, Zjazdowa Łódź). Ceny cebuli z podsuszaną łuską w tym kanale dystrybucji to 1,00-2,20 zł/kg.
Ceny obieranej na biało cebuli w hurcie na większą skalę to obecnie 2,00-2,60 zł/kg. Natomiast cena ozimej cebuli w łusce podsuszonej to teraz 1,00-1,40 zł/kg. I one też pozostają w ostatnich dniach dość stabilne. Rolnicy oferują tez młodą cebulę na obieranie, a jej ceny to 0,50-0,60 zł/kg najczęściej.