Jakie ceny ogórków w polskim hurcie?
Dokładnie rok temu mieliśmy na polskim rynku ogórków duży kryzys podażowy wynikający z bardzo niekorzystnych warunków pogodowych, a konkretnie suszy i upałów. W roku bieżącym pogoda też nie była i nie jest optymalna, ale z podażą ogórków jest znacznie lepiej. Tak ogórków szklarniowych, jak też tych z otwartego gruntu.
Jeśli chodzi o ogórki szklarniowe, to od końca czerwca sytuacja cenowa w dużym hurcie jest dość stabilna, oczywiście jak na standardy rynku ogórków. To znaczy, że nie mamy od kilku tygodni wyraźnego trendu cenowego, tylko typową dla tych warzyw serię wahań w zakresie między 2 i 3 zł/kg.
Obecnie ceny sprzedażowe w dużym hurcie są właśnie w przedziale 2,00-3,00 zł/kg, zależnie od rejonu kraju. Jak widać na wykresie jest to co prawda znacząco taniej niż w zeszłym roku (-38 procent) i tak samo w relacji do roku 2019 (-32 procent), ale tamte sezonu były ponadprzeciętnie drogie. W relacji do innych lat zamieszczonych na wykresie, obecna cena średnia już jest nieco wyższa.
A ceny ogórków gruntowych? Obecnie, w ofertach producentów, są one najczęściej na poziomie 2,50-3,50 zł/kg, zależnie od kalibru (mowa o przedziale 6-9 i 9-12). Ceny tych ogórków wyraźnie spadały w ostatnim tygodniu, bo ich podaż szybko rosła. Teraz ten proces pewnie nieco spowolnił. W każdym razie ten obecny zniżkowy trend (około -30 procent przez tydzień) był odwrotny niż tendencja dokładnie sprzed roku, gdy ceny ogórków gruntowych między 25 i 31 lipca wyraźnie rosły na fali ograniczeń podażowych i na koniec lipca 2022 w polskim hurcie przebijały nawet pułap 5,00 zł/kg.
Ceny ogórków na Ukrainie ponownie spadają
