Jakie ceny skupu gruszek przemysłowych?
Rok temu, w tej fazie sezonu, owoce te cieszyły się sporym zainteresowaniem przetwórców, co odzwierciedlało się we wzroście ich cen. Popyt był na tyle duży, iż ceny skupu gruszek do przetwórstwa były w pierwszej dekadzie października 2024 wyższe niż w tym samym okresie roku 2023, chociaż na rynku owoców deserowych relacja była odwrotna.
Między początkiem października ubiegłego roku a 11 dniem tamtego miesiąca ceny skupu gruszek przemysłowych wzrosły o 9,5 procent i znalazły się na poziomie 1,00-1,30 zł/kg. I było to aż o 44 procent więcej rok do roku! Czy w tym roku mamy szanse na powtórkę tamtego scenariusza?
A jak wygląda bieżąca sytuacja w skupie tych owoców? Niestety, nie jest aż tak dobrze jak rok temu. Nie ma mowy o wzroście cen. Pozostają one stabilne od miesiąca i jest to przedział 0,60-1,40 zł/kg, zależnie od przeznaczenia owoców. Obecnie różnica rok do roku to -5 procent, ale przez najbliższe dni będzie ona rosła, bo rok temu gruszki w skupie drożały, a teraz nie zapowiada się podobny trend.
A co będzie dalej. Pamiętajmy, że w ostatniej dekadzie października 2024 popyt na gruszki do przetwórstwa spadł i w ślad za tym spadły ceny (średnio o prawie 9 procent). Odbicie w górę przyszło wówczas w okolicach 20 listopada. W tym roku możemy też być świadkami podobnego ruchu ze strony przetwórców. Ceny skupu mogą zostać obniżone, ale wydaje się, iż i tym razem, o ile dojdzie do takiej przeceny. nie będzie ona trwała.
