Kapusta biała – znowu taniej, a nie drożej

Ceny kapusty pekińskiej w polskim hurcie pozostawały niskie już od początku minionego miesiąca. A teraz są jeszcze niższe. Było źle, a jest jeszcze gorzej. Gdzie leży problem? czytaj dalej

We wrześniu br. był moment, w którym handel hurtowy czerwoną kapustą na rynku świeżym wyraźnie się ożywił. Niestety, nie potrwało to zbyt długo, a teraz rynek kapusty czerwonej charakteryzuje się ospałością w handlu i marnym popytem. Jak to się przełożyło na ceny? czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch koncentrował się na jabłkach deserowych z bieżącego zbioru, jesiennych warzywach kapustnych, dyni oraz cebuli. czytaj dalej

Z punktu widzenia dostawców, sytuacja cenowa na hurtowym rynku kapusty białej wciąż daleka jest od takiej, którą choćby w przybliżeniu można uznać za dobrą. Pozytywem jest to, że ceny na rynku świeżym już nie spadają. Ale to dość marna pociecha w obliczu problemów z popytem. Ten czynnik bardzo niepokoi producentów kapusty. A jak kształtują się ceny tego warzywa na chwilę obecną? czytaj dalej