Kończy się zbiór truskawek
Zbiory truskawek z otwartego gruntu w Polsce zbliżają się do końca. Jak się spodziewano od początku, ten sezon będzie znacznie krótszy niż normalnie. Co nie znaczy, że polskie truskawki deserowe zaraz całkowicie znikną z rynku. W obrocie pozostaną jeszcze truskawki z upraw tunelowych. Oczywiście z dużo wyższymi cenami niż owoce z otwartego gruntu.
Jak wygląda obecnie sytuacja cenowa na hurtowym rynku truskawek deserowych? przede w wszystkim widać ciągły i szybki spadek podaży, a jednocześnie wysoki popyt na te owoce. I trudno się temu dziwić, bo jesteśmy w takiej fazie krajowego sezonu owocowego, w którym wciąż jeszcze nie ma bogatej alternatywy dla truskawek. W zasadzie w grze są na razie tylko czereśnie i dość szybko taniejące maliny. Rynek wciąż czeka na krajowe borówki, nie mówiąc już o śliwkach czy jabłkach.
Ten niedobór podaży determinuje realia cenowe. Jak widać na wykresie, ceny są rekordowo wysokie, jak na tę fazę kampanii, a i niewiele już brakuje, aby były absolutnie rekordowe w relacji do całego okresu handlowego dla tych owoców. W 2019 roku Lipic kończył się rekordowo drogo, z ceną średnią 16,50 zł/kg.
Obecnie ceny truskawek w dużym hurcie to najczęściej 9,00-15,00 zł/kg. Co prawda są jeszcze kupcy oferujący 8,00 zł/kg, ale takie ofert należy już raczej traktować anegdotycznie. Ewentualnie może tu chodzić o owoce oględnie mówiąc słabe jakościowo. Do tego May już oferty truskawek z upraw tunelowych z cenami na poziomie 15,00 zł/kg do nawet 20,00 zł/kg za odmiany szczególnie poszukiwane (odmiana Faith). Wspomniane powyżej najczęściej występujące ceny dają średnią 12,00 zł/kg. Do rekordu na poziomie 16,50 zł/kg zostało jeszcze sporo, ale mamy dopiero koniec pierwszej połowy czerwca. Na pobicie tego pułapu truskawki mają jeszcze około 6 tygodni.
Ceny truskawek na rynku Bronisze - 13 czerwca 2024
Zmiana ceny w porównaniu do poprzedniego okresu wynosi 0.0%.
Więcej czytaj dalej
Ceny truskawek na rynku – Giełda Kaliska Sp. z o.o. Hurtowy rynek artykułów rolno-spożywczych w Kaliszu – 2024-06-12
W porównaniu do poprzedniego okresu, ceny wzrosły o 30.8%.
Więcej informacji czytaj dalej
Raport o cenach truskawek na rynku w Łodzi, Polska - 12 czerwca 2024
Data: 2024-06-12.
Cena minimalna: 18.00 PLN za 2,00 kg.
Cena maksymalna: 28.00 PLN za 2,00 kg.
Zmiana: +7.0%.
Więcej informacji na temat przedmiotu czytaj dalej
