Maliny zaczęły od zniżki cen
W tym roku sezon zbioru malin w Polsce zaczął się niewątpliwie wcześniej niż zazwyczaj, a w stosunku do zeszłego roku ta różnica jest szczególnie wyraźna. Ale nawet uwzględniając ten przyśpieszony start, należy stwierdzić, iż to, co dzieje się z cenami malin w polskim hurcie, jest zjawiskiem bardzo niekorzystnym. Szczególnie dla producentów, ale te fatalne ceny uderzą rykoszetem również w odbiorców malin.
Mamy 5 czerwca, a ceny rodzimych malin (to wciąż tylko produkcja z tuneli) już zdążyły spaść w krajowym hurcie aż o 46 procent w zaledwie dwa tygodnie. Dziś rano maliny w hurcie wyceniano najczęściej na 20,00-34,00 zł/kg, zależnie od rejonu kraju. Dla porównania, rok temu ceny tych owoców były w końcówce maja na poziomie 50,00-80,00 zł/kg, a w okolicach 5 czerwca było to najczęściej 40,00-50,00 zł/kg, a zatem dwa razy tyle, co obecnie.
Skąd tak drastyczne spadki cen już na początku sezonu. I dodajmy, w warunkach bardzo ograniczonej podaży i z perspektywą słabych tegorocznych zbiorów? Wydaje się, że rolę gra tu bardziej psychologia niż realia podażowe. Tani import nie jest wytłumaczeniem, bo nie ma go aż tak dużo.
Na rynku malin panuje za to powszechny pesymizm wśród producentów. Nie mają oni nadziei na dobre ceny, po tym, co widzieli w zeszłym roku. Po tym jak sektor przetwórczy, mówiąc brutalnie, wypiął się na polskie maliny i zastąpił je dużo tańszym importem, głównie z Ukrainy. Zauważmy, że niewiara w możliwość uzyskania dobrych cen jest tak duża, że maliny tanieją nawet w warunkach pogorszenia pogody, które mamy od kilku dni.
Mamy więc zjawisko znane choćby z tegorocznej kampanii truskawkowej – wielu producentów wręcz ucieka od towaru, z góry godząc się na niskie ceny. Boją się, że nie sprzedadzą bieżącego zbioru i sami nie wyceniają swoich owoców adekwatnie do realiów podażowych. Rynek truskawek, o uruchomieniu kampanii skupu do przemysłu, pokazał, że popyt jest mocny. Tam ceny zaczęły się odbudowywać chociaż, po stratach z pierwszej fazy sezonu, jest to bardzo trudne. Jak będzie z malinami?