Marchew bez fajerwerków
Sytuacja na rynku polskiej marchwi wykazuje niewiele chęci do zmian i jest tak już w zasadzie od miesięcy. Mieliśmy co prawda zmiany cen w dużym hurcie rzędu 0,10-0,15 zł na kilogramie, ale od sierpnia średnia cena sprzedażowa szczotkowanej marchwi nie uformowała żadnego wyraźnego trendu i wahając się pozostawała ona w granicach 0,80-0,95 zł/kg.
Na wykresie widać, że jak na okres letni i jesienny, to ceny marchwi w bieżącym sezonie w polskim dużym hurcie były niezłe (abstrahując od zmian w poziomie kosztów produkcji i przechowywania). Teraz mamy już jednak styczeń, a ostanie zmiany to zaledwie 5-6 procent na plus. Ceny sprzedażowe marchwi szczotkowanej i pakowanej w worki kształtują się bowiem obecnie najczęściej w przedziale 0,70-1,10 zł/kg.
Na naszym wykresie widać, że w lutym zaczynają oddziaływać czynniki sezonowe, które wspierają wzrost cen marchwi na polskim rynku w drugiej części sezonu. Tylko w dwóch latach takiego wzrostu nie było (2014 i 2017). To znaczy nawet wówczas ceny w lutym/marcu ruszyły w górę, tyle że nie było wyraźnej kontynuacji tego trendu w kolejnych miesiącach.
W sezonie bieżącym rynek powoli zbliża się do tej fazy sezonu. Czy można liczyć na wzrost cen marchwi? Wydaje się, że będzie o to trudno. Przynajmniej o szybkie zbudowanie wyraźnej tendencji zwyżkowej. Marchwi w Europie nie brakuje, zwłaszcza w Holandii, a tamtejsi eksporterzy tylko czekają na wzrost cen w Europie wschodniej, żeby móc wejść tu z większymi ilościami.
Na razie niekorzystny kurs walutowy nieco to powstrzymuje. W okresie wrzesień-listopad 2021 średni miesięczny import marchwi wyniósł 0,6 tys. ton (podobnie jak rok wcześniej i o 0,2 tys. ton mniej niż dwa lata temu), ale jego wartość była na poziomie 2,7 mln zł, w czasie gdy rok temu było to 2,0 mln zł, a dwa lata temu 2,1 mln zł, co pokazuje, że w tym sezonie marchew z importu jest zauważalnie droższa w przeliczeniu na złotówki. Obecne ceny marchwi sprowadzanej z Holandii to najczęściej 1,00-1,30 zł/kg.
Jeśli chodzi o eksport marchwi z Polski, to średni miesięczny wolumen z okresu wrzesień-listopad wyniósł 1,7 tys. ton, tyle samo co rok temu i o 0,1 tys. ton więcej niż dwa lata temu. Za to wartość tego eksportu w omawianym okresie bieżącego sezonu wyniosła 2,6 mln zł wobec poziomu 2,2 mln zł rok temu i 2,3 mln zł dwa lata temu, co wskazuje na wyższe ceny uzyskiwane w sezonie obecnym.
Informacje o imporcie i eksporcie na podstawie danych GUS.
Holandia – marchew nie może zdrożeć
Ukraina – marchew droższa niż rok temu
