Marchew bez znaczących przecen
Sytuacja na polskim rynku marchwi jest diametralnie odmienna od zeszłorocznej. Wówczas mieliśmy do czynienia z bardzo słabym popytem przy szybko rosnącej podaży. W konsekwencji ceny marchwi szczotkowanej i pakowanej w worki spadły od początku września do 10 października o 53 procent o ustabilizowały się dopiero na poziomie 0,60 zł/kg średnio.
W tym roku popyt na polską marchew może nie jest porażająco wysoki, ale jest silniejszy niż rok temu. Do tego podaż tego warzywa jest niższa. Tak wygląda to na rynku i tak wygląda to w prognozach GUS, gdzie zbiory marchwi w 2021 roku oszacowano na 638 tys. ton wobec 678 tys. ton rok wcześniej. Jak widać na wykresie zaowocowało to znacząco wyższymi cenami w tym roku w porównaniu do poziomów z roku poprzedniego i roku 2019. Obecnie ceny marchwi szczotkowanej i pakowanej w worki to w dużym hurcie najczęściej 0,80-1,00 zł/kg. Oczywiście grubsza marchew ma wyraźnie niższe ceny. Marchew brudna jest przez producentów oferowana po 0,50-0,60 zł/kg, a gruba od 0,20 do 0,50 zł/kg.
Dla cen marchwi handlowej w dużym hurcie mamy więc różnicę rok do roku +50 procent. Nie oznacza to, że presji na ceny nie ma. Jest, tylko na razie jeszcze nieskuteczna. Ale co będzie, gdy import taniej marchwi z Holandii przybierze na sile? Tam ceny producenta za marchew handlową to w przeliczeniu 0,28-0,37 zł/kg.
Holandia – marchew jeszcze tańsza
