Młoda marchew – czy spadek cen się zatrzyma?
Nowy sezon marchwiowy w Polsce nabiera rozpędu. Podaż wczesnej krajowej marchwi rosła dynamicznie przez cały czerwiec i praktycznie od początku tej kampanii na rynek trafiają większe wolumeny marchwi niż w tej samej fazie sezonu zeszłorocznego. I nie tylko zeszłorocznego, co znajduje odzwierciedlenie w cenach i dynamice ich zmian.
W dużym hurcie mieliśmy szybki spadek cen młodej marchwi do końca drugiej dekady miesiąca. Potem trend spadkowy nieco stracił na sile, ale nie wygasł. W efekcie ceny młodej marchwi mytej i pakowanej w worki spadły w dużym hurcie od połowy czerwca do chwili obecnej o 55 procent.
Są one obecnie najczęściej w przedziale 1,00-1,70 zł/kg, jeśli chodzi o marchew mytą i pakowaną w worki, oferowaną w dużym hurcie. Na wykresie powyżej widać że mimo zmniejszenia dynamiki tendencji spadkowej, obecne ceny marchwi i tak pozostają niższe niż we wszystkich poprzednich pięciu sezonach. Nie udało się utrzymać cenie średniej na poziomie przynajmniej równy temu z analogicznego okresu sezonu 2022.
To nie jest dobry prognostyk na kolejne tygodnie lipca. Wydaje się bardzo prawdopodobnym scenariusz, w którym trend spadkowy jeszcze przez kilka dni nie wygaśnie, bo na rynku presja podaży jest spora. A nawet o ile trend ten wygaśnie, to maksymalnie czego można oczekiwać, to stabilizacja cenowa.
Raport o cenach marchwi na rynku Bronisze w Warszawie - 2024-07-05
Cena marchwi wynosi od 1.25 PLN do 1.85 PLN za kilogram. Cena nie uległa zmianie, co czytaj dalej