Nadchodzą zmiany w cenach mandarynek
Od początku lutego tego roku ceny mandarynek w handlu hurtowym na większą skalę pozostawały stabilne. Owoce luzem były oferowane najczęściej po 5,00-7,00 zł/kg za drobniejsze i średnie kalibry. Daje to średnią 6,00 zł/kg, analogiczną do tej sprzed roku i nieco wyższą od poziomu z końca marca 2021 roku (5,25 zł/kg).
Jednak w kolejnych tygodniach należy oczekiwać wyraźnej zmiany w sytuacji na rynku mandarynek, co powinno przełożyć się na zakończenie okresu stabilizacji cenowej i pojawienie się trendu zwyżkowego. Dlaczego? Dlatego, że nadchodzą zmiany związane z sezonowością kampanii tych owoców w Hiszpanii – głównym ich dostawcy w okresie jesienno-zimowym.
Sezon mandarynkowy na Półwyspie Iberyjskim wszedł w swoją końcową fazę. W handlu są już tylko późne odmiany klementynek i hybryd. Podaż owoców wkrótce zacznie tam spadać, a to powinno przełożyć się na wzrost ich cen w polskim hurcie. Jak znacząca będzie to zmiana cenowa? To na razie trudne do oszacowania, bowiem zależy nie tylko od przebiegu finiszu sezonu w Hiszpanii, ale też od tego, jaka będzie podaż późnych mandarynek w Turcji i kiedy na szerszą skalę na rynek Europejki wejdą mandarynki z RPA.
Jeśli tych ostatnich będzie sporo i tamtejszy eksport zacznie się względnie szybko, to ceny w UE i tym samym w Polsce nie będą ostro zwyżkowały. Ale zwyżkować i tak będą, bo jednak koszty dostaw z RPA zaważą na cenach owoców.
W poprzednim sezonie ten sezonowy, wiosenny wzrosty cen mandarynek zaczął się na polskim rynku w połowie kwietnia i do połowy czerwca średnia ich cena w hurcie na większą skalę wzrosła z 6,00 zł/kg do 7,50 zł/kg, czyli o 25 procent. Dwa lata temu trend zwyżkowy również startował w połowie kwietnia, ale zakończył się jeszcze w maju, zaś cena średnia zwiększyła się w tym okresie z 5,25 zł/kg do 7,25 zł/kg, czyli o 38 procent. W ostatnim dziesięcioleciu największy skok cen w tej wiosennej fazie sezonu mieliśmy w 2018 roku, gdy między końcem marca i końcem maja średnia cena wzrosła z 5,00 zł/kg na 8,00 zł/kg, czyli o 60 procent.
Na koniec rzut oka na ceny mandarynek w Hiszpanii. Średnia cena dla producenta w 11. tygodniu wynosiła tam, według danych Obserwatorium Cen Autonomicznego Rzędu Andaluzji, 0,85 euro/kg i była na tym samym poziomie co tydzień wcześniej. Dodajmy, że jest to pułap znacząco wyższy niż w analogicznym okresie zeszłego roku (0,45 euro/kg) i w porównaniu do średniej z sezonów od 2016/17 do 2021/22 (0,67 euro/kg). Cena średnia w centrach logistycznych była w 11. tygodniu na poziomie 1,35 euro/kg w stosunku do 1,33 euro/kg tydzień wcześniej. Rok temu było to 0,79 euro/kg, a średnia z sezonów 2016/17 do 2021/22 wynosi dla 11. tygodnia 0,96 euro/kg.
Wzrost produkcji mandarynek w Chile
czytaj dalej