Niełatwa sytuacja na rynku marchwi
Hurtowe ceny marchwi na polskim rynku spadły w sierpniu o około 12 procent. Cena sprzedażowa marchwi szczotkowanej i pakowanej w worki zeszła z poziomu 1,25 zł/kg na 1,10 zł/kg. Teraz jest to już 1,00 zł/kg - ceny sprzedażowe są bowiem w przedziale 0,90-1,10 zł/kg. A więc pierwszy tydzień września przyniósł zniżkę o 9 procent, czyli niewiele mniejszą niż cała przecena sierpniowa.
Pułap 1,00 zł/kg to nie jest jeszcze bardzo niska cena, ale też nie jest ona wysoka. Widać to na naszym wykresie poniżej. To pułap analogiczny do tego sprzed trzech i czterech lat, ale już o 13 procent niższy w relacji rok do roku. I należy podkreślić, że obecna sytuacja na marchwiowym rynku jest w dużej mierze oceniana przez pryzmat zeszłego sezonu – bardzo dobrego cenowo, zwłaszcza drugiej jego części (co także widać na wykresie).
Obecna sytuacja jest oceniana zatem przez większość producentów marchwi jako zgoła niełatwa, a przez niektórych już trudna. Również dlatego, że rokowania na przyszłość nie są optymistyczne. Jak napisaliśmy wyżej już teraz, przez pierwszy tydzień września mieliśmy wyraźny spadek cen, a przecież do pełni zbiorów jeszcze trochę czasu.
Marchwi już jednak przybywa, zaś popyt na to warzywo pozostaje stabilny i jest on w coraz gorszej relacji do bieżącej podaży. Co więcej, taką sytuacje widzimy nie tylko na polskim rynku. Podobnie jest w innych krajach UE. Choćby w UE, gdzie w minionym tygodniu ceny marchwi w notowaniach DCA znacząco spadły. W tydzień marchew wielkości B potaniała tam z 32,5 euro/100 kg do 24,00 euro/100 kg, a marchew grubsza, wielkości C z 14,00 euro/100 kg do 12,00 euro/100 kg (źródło: www.boerenbusiness.com). Tamtejsi producenci też stoją w obliczu rosnących wolumenów w bieżących zbiorach przy jednocześnie ograniczonym popycie.
Jaki zatem scenariusz nas czeka na krajowym rynku marchwi? Wydaje się pewne, że koniec lata i jesień przyniosą kolejną zniżkę cen. Czy jednak będzie ona stosunkowo niewielka, jak w sezonie 2021/2022, gdy cena średnia nie zeszła poniżej 0,80 zł/kg, czy też będzie to głębsza przecena jak np. w sezonie 2020/2021, gdy średnia spadła do 0,60 zł/kg.