Ogórki szklarniowe mają ceny jak rok temu
Druga dekada grudnia br. przyniosła spadki cen świeżych ogórków w polskim hurcie. Taniały przede wszystkim ogórki importowane. Sadek cen oferty z naszych rodzimych szklarni był tylko konsekwencją tego pierwszego trendu. Polskie ogórki taniały pod presją podaży coraz tańszych ogórków importowanych. Tym bardziej, że import ten był wyższy niż w poprzednich latach. Nie dysponujemy jeszcze danymi GUS w tym zakresie za listopad br., ale ten trend wyraźnie zarysował się już na starcie sezonu importowego 2024/2025, w październiku, co widać na wykresie poniżej.
źródło: opracowanie własne na postawie danych GUS
Jak widzimy, wolumen importu świeżych ogórków i korniszonów wyniósł w październiku bieżącego roku aż 11,5 tys. ton, to jest o 33 procent więcej niż rok temu, o 48 procent powyżej wolumenu sprzed dwóch lat i aż o 110 procent więcej niż w październiku 2021 roku.
Głównym dostawcą ogórków do Polski pozostaje Hiszpania, ale nie da się ukryć znaczącego wzrostu importu tych warzyw z Rosji. W październiku br. z Hiszpanii sprowadzono do Polski 4,1 tys. ton ogórków i jest to o 80 procent więcej niż w słabym pod tym względem październiku 2023. W przypadku Rosji wolumen w październiku br. to 2,7 tys. ton. Jest to nieco mniej (-5 procent) w relacji rok do roku, ale trzeba zauważyć, iż zeszły sezon przyniósł skokowy wzrost tego importu. W porównaniu zaś do wolumenu z października 2022 mamy tu wzrost aż o 620 procent!
Tak znaczący wzrost importu miał ogromny wpływ na dynamikę cen ogórków. Miał i nadal ma, wymuszając ich spadki. Obecnie ceny sprzedażowe ogórków importowanych z Hiszpanii są w polskim dużym hurcie w przedziale 7,00-10,00 zł/kg. Po spadku w ostatnich dwóch tygodniach o 15 procent znalazły się one na zeszłorocznym pułapie. Nasze polskie krótkie ogórki szklarniowe też potaniały, mimo że ich podaż jest teraz w sezonowym dołku. Ceny w hurcie to 10,00-12,00 zł/kg (to teraz w zasadzie tylko mały hurt). i w ich przypadku zniżka wyniosła 24 procent.
Ceny ogórków są w konsekwencji na zeszłorocznym poziomie, więc można je uznać za relatywnie niskie. Oczywiście podkreślając tę relatywność. Dla konsumenta ceny powyżej 10 zł to wciąż dużo, ale jak na tę fazę sezonu, ogórków nie można nazwać bardzo drogimi. Dla porównania dwa lata temu średnia cena importu wynosiła 10,00 zł/kg (wobec obecnej 8,50 zł/kg), a ogórków krajowych w handlu hurtowym w ogóle nie było.
Warto jednak dodać że okres między Bożym Narodzeniem i Nowym Rokiem może przynieść wzrost cen ogórków. Podrożały one już wcześniej w Rosji. Teraz cena średnia to 1,66 USD/kg w przeliczeniu za ogórki długie (rok temu było to 1,36 USD/kg). Źródłem danych dla cen z Rosji jest east-fruit.com . Tam też produkcja na przełomie roku maleje.
A i podobny trend ma miejsce w Hiszpanii, gdzie punkt szczytowy zbiorów sezonu jesienno-zimowego jest już za nami. W 50. tygodniu roku ceny ogórków długich (typu Frances) co prawda jeszcze spadały (tydzień do tygodnia z 0,79 euro/kg na 0,67 euro/kg średnio), ale ogórki typu Alemria (krótkie) wyraźnie drożały (z 0,26 euro/kg na 0,56 euro/kg). Powyższe dane są oparte na informacjach z www.juntadeandalucia.es. Natomiast najnowsze notowania z wczoraj, z ofert na aukcjach hurtowych, pokazują już znacznie wyższe ceny ogórków długich, bo na poziomie 0,80-1,14 euro/kg.
Jak bor zmienia ogórki
Wielka Brytania: Zmiany w częstotliwości inspekcji roślin pomidorów, papryki i ogórków
Ceny ogórków szklarniowych spadają na Ukrainie.
